Katsu no Tataki
The soul food cherished by the people of Kochi
เกี่ยวกับ Katsu no Tataki
Katsu no Tataki (鰹のたたき) is the signature dish of Kochi Prefecture, renowned for its fresh bonito.
This dish features perfectly seared and aromatic skin, paired with flavorful and tender red meat. It is one of the must-try local specialties that tastes best when enjoyed in its homeland, Kochi.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โคจิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![โนมันจู]()
โนมันจู
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ราเม็งคาเมยามะ]()
ราเม็งคาเมยามะ
จังหวัดมิเอะ / >ราเม็ง -
![ข้าวโมจิห่อใบสะรุโตะริอิบาระ]()
ข้าวโมจิห่อใบสะรุโตะริอิบาระ
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ปลาซัมมะอบแห้งทั้งตัว]()
ปลาซัมมะอบแห้งทั้งตัว
จังหวัดมิเอะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ทากาเนะโมจิ (Tagane Mochi)]()
ทากาเนะโมจิ (Tagane Mochi)
อิบารากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![คาคุซูชิ]()
คาคุซูชิ
จังหวัดชิมาเนะ / >ซูชิ -
![Hitsumabushi]()
Hitsumabushi
ชิซูโอกะ / >ดงบุริ -
![ฮัตโตะ (Hatto)]()
ฮัตโตะ (Hatto)
มิยางิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
