Katsu no Tataki
The soul food cherished by the people of Kochi
เกี่ยวกับ Katsu no Tataki
Katsu no Tataki (鰹のたたき) is the signature dish of Kochi Prefecture, renowned for its fresh bonito.
This dish features perfectly seared and aromatic skin, paired with flavorful and tender red meat. It is one of the must-try local specialties that tastes best when enjoyed in its homeland, Kochi.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โคจิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Genji Maki
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Atsugi Shirokoro Hormone
คานางาวะ / >จานเนื้อ -
Hanta Somen
โทคุชิมะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Tsushima Tonchan
นางาซากิ / >จานเนื้อ -
คิริตันโปะ
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Hiroshima Tsukemen
ฮิโรชิมา / >ราเม็ง -
ข้าวหน้าหมึกมืองาม (Takomeshi)
ฮิโรชิมา / >ดงบุริ -
ข้าวหน้าคัตสึราดซอส
ฟุคุอิ / >ดงบุริ
