Katsu no Tataki
The soul food cherished by the people of Kochi
เกี่ยวกับ Katsu no Tataki
Katsu no Tataki (鰹のたたき) is the signature dish of Kochi Prefecture, renowned for its fresh bonito.
This dish features perfectly seared and aromatic skin, paired with flavorful and tender red meat. It is one of the must-try local specialties that tastes best when enjoyed in its homeland, Kochi.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โคจิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ปลาหมอเทศ (Hamo)
โทคุชิมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Odawara Kamaboko
คานางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ฮัตโตะ (Hatto)
มิยางิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ไก่นัมบัง
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Bokke Nabe
จ. คาโงชิมะ / >จานหม้อไฟ -
บาคุดัง โอนิกิริ (Bakudan Onigiri)
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ซาลาเปาย่านไชน่าทาวน์โยโกฮาม่า
คานางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Yamanochi Imonoko Soup
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
