Katsu no Tataki
The soul food cherished by the people of Kochi

เกี่ยวกับ Katsu no Tataki
Katsu no Tataki (鰹のたたき) is the signature dish of Kochi Prefecture, renowned for its fresh bonito.
This dish features perfectly seared and aromatic skin, paired with flavorful and tender red meat. It is one of the must-try local specialties that tastes best when enjoyed in its homeland, Kochi.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โคจิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ปลาซากิอาจิและปลาซากิซาบะซาชิมิ
โออิตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Buri Daikon
อิชิกาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ยูเซมเปย์
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Damakko Nabe
อาคิตะ / >จานหม้อไฟ -
Atsugi Shirokoro Hormone
คานางาวะ / >จานเนื้อ -
ขนมมะม่วง
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Natto Mochi
จ. เกียวโต / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ราเม็งฮาจิโอจิ
โตเกียว / >ราเม็ง