Katsu no Tataki
The soul food cherished by the people of Kochi
เกี่ยวกับ Katsu no Tataki
Katsu no Tataki (鰹のたたき) is the signature dish of Kochi Prefecture, renowned for its fresh bonito.
This dish features perfectly seared and aromatic skin, paired with flavorful and tender red meat. It is one of the must-try local specialties that tastes best when enjoyed in its homeland, Kochi.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โคจิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Yahata Gyoza
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ปลาอุด้ง
มิยาซากิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Misogi Dango
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ซาลาเปาย่านไชน่าทาวน์โยโกฮาม่า
คานางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
หม้อไฟเป็ด
อิชิกาวะ / >จานหม้อไฟ -
ชาบูหมูดำ
จ. คาโงชิมะ / >จานหม้อไฟ -
กุ้งมังกรอิเสะ
วากายามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ทาโก้
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
