โคฮาระ เบนิวาเซ
ส้มแมนดารินสีแดงมากที่สุดในญี่ปุ่นโคฮาระ เบนิวาเซการแนะนำ
คากาวะ โอบาระ เบนิฮายาเซย์ (Kagawa Obara Benihayasei Oranges) เป็นสายพันธุ์ดั้งเดิมของจังหวัดคากาวะที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพันธุ์ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนในปี 1995 เนื่องจากความหลากหลายที่เรียกว่า “มิยากะวะวาเซะ” ซึ่งเพาะปลูกในสวนส้มแมนดารินของโอฮาระ ยูกิฮารุ ในเมืองซาคาอิเดะ จังหวัดคากาวะ ได้เปลี่ยนสาขาลักษณะเด่นของส้มโคฮาระเบนิฮายะคือ สีแดงเข้มสดและสีเข้มของมันยังปรากฏบนเยื่อกระดาษเปลือกมีความบางและง่ายต่อการลอกด้วยมือและพวงด้านในมีความยืดหยุ่นที่เต็มไปด้วยความอุดมสมบูรณ์ของน้ำผลไม้และความหวานที่แข็งแกร่งและความเป็นกรดอ่อนทำให้รู้สึกเหมือนส้มแมนดารินที่มีรสชาติเข้มข้น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารโคฮาระ เบนิวาเซ
- ภูมิภาค จังหวัดคางาวะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
จังหวัดคางาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
วสันบล
จังหวัดคางาวะ
โออิริ
จังหวัดคางาวะ
หาง
จังหวัดคางาวะ
ไก่กับกระดูก
จังหวัดคางาวะ
คะมะตะมะอุด้ง
จังหวัดคางาวะ
ซานูกิราเม็ง
จังหวัดคางาวะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
ซุปมันฝรั่งยามาอุจิ
อาคิตะ
ขนมเกาหลี
คุมาโมโตะ
คุเระฮานาชิ
โทยามะ
โยเมนาคาเซะ
จ. โอกายามะ
คอนเนียคุสีแดง
ชิกะ
อิกะชุไม
จังหวัดซากะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น