โซบะ ทาคาดะ
บุโงทาคาดะ หนึ่งในพื้นที่ผลิตโซบะชั้นนำของญี่ปุ่นตะวันตกโซบะ ทาคาดะการแนะนำ
บุงโกะทาคาดะโซบะมีลักษณะเด่นที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงปีละ 2 ครั้ง และมีฤดูกาลสำหรับโซบะใหม่ปีละ 2 ครั้ง (เดือนกรกฎาคมและพฤศจิกายน)โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับโซบะใหม่ที่อร่อยในช่วงฤดูร้อนของเดือนกรกฎาคมเมื่อความต้องการโซบะซารุเพิ่มขึ้นเมืองบุงโกะทาคาดะมีระบบ “ร้านอาหารที่ได้รับการรับรองโซบะทำด้วยมือบุงโกะทาคาดะ”เงื่อนไขการรับรองคือ คุณใช้โซบะ Bungotakada, ทำด้วยมือ, ปกป้องโซบะ 3 ด้าน (ทำสด, ต้มสด), และเข้าใจในระดับหนึ่งของทักษะ.คุณสามารถเพลิดเพลินกับโซบะสดใหม่ได้ที่ร้านค้าสิบแห่งในเมืองที่มีการเคลียร์เงื่อนไขที่เข้มงวด
高田そばのお店紹介動画
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารโซบะ ทาคาดะ
- ภูมิภาค โออิตะ
- ประเภทการทำอาหาร โซบะ, อุด้ง, บะหม
โออิตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ฮิตังซูชิ
โออิตะ
นกยูง
โออิตะ
ซาลาเปาญี่ปุ่น
โออิตะ
บะหมี่เย็นเบปปุ
โออิตะ
โกมะดาชิ อุด้ง
โออิตะ
ยากิโซบะ ฮิตะ
โออิตะ
โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง
อุด้งฮิโมกาวะ
กุมมะ
ยากิโซบะ ฮิรุเซ็ง
จ. โอกายามะ
ชิโอะ ยากิโซบะ
อิชิกาวะ
โซเม็ง โกชิกิ
เอฮิเมะ
นิวเม็ง
นารา
อิซุโมะโซบะ
จังหวัดชิมาเนะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น