มีบ๊ายบาย
เนื้อขาวที่สง่างามเป็นปลาโอกินาว่าชั้นสูงที่มีอุมามิมีบ๊ายบายการแนะนำ
มีไบ (Meebai) เป็นคำที่หมายถึงปลาเก๋าในภาษาถิ่นโอกินาวา ผิวบริเวณผิวนุ่มและอ่อนนุ่ม เนื้อเส้นใยเลี่ยนปานกลางเป็นปลาที่อร่อยกระจายความหวานและอูมามิในปากขณะเคี้ยว คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารปลาคลาสสิกเช่นซาชิมิและปลาต้มเท่านั้น แต่ยังมีการจัดเตรียมอาหารสไตล์ตะวันตก เช่น ผัด และ meuniere
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารมีบ๊ายบาย
- ภูมิภาค โอกินาว่า
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
โอกินาว่าเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
มิมิการ์
โอกินาว่า
โซบะ ยาเอยามะ
โอกินาว่า
ซูชิคาร์
โอกินาว่า
ชินสุโกะ
โอกินาว่า
จามพลู
โอกินาว่า
ราฟูเต้
โอกินาว่า
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
เปลือกผ้าโพกหัวย่าง
จังหวัดซากะ
หอยนางรม
ฟุกุโอกะ
หอยเป๋าฮื้อ
จังหวัดมิเอะ
ฟุกุ (เทสสะ)
ยามากุจิ
กุ้งเต็มไปด้วยหนาม
ฟุกุโอกะ
ปูมัตสึบะ ทตโตริ
ทตโตริ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น