อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

กุ้งก้ามกรามหนาม

คนหลงใหลด้วยความชัดเจนเนื้อสวยงามและรสชาติอันสูงส่ง
กุ้งก้ามกรามหนาม
三重県の伊勢海老
伊勢えび
伊勢えび②
伊勢えびお造り
伊勢海老のしゃぶしゃぶ
捕れたてピチピチ

เกี่ยวกับ กุ้งก้ามกรามหนาม

กุ้งมังกร (spiny lobster) ส่วนใหญ่จะกระจายพันธุ์ตามแนวชายฝั่งแปซิฟิกทางตอนใต้ของจังหวัดชิบะ และส่วนใหญ่จะจับได้บนคาบสมุทรชิมะ ในจังหวัดมิเอะ
แม่น้ำหลายสายไหลอุดมไปด้วยสารอาหาร และจากชายหาดคุมาโนะฝั่งทะเลคุโระชิโอะ กระแสน้ำคุโระชิโอะนำวิถีชีวิตเป็นอาหารพื้นที่แนวปะการังตื้นในทะเลพรเป็นบ้านของกุ้งก้ามกรามหนามเนื่องจากหากินเวลากลางคืน พวกมันจึงหลบซ่อนตัวเงียบ ๆ ในเงามืดหินในเวลากลางวัน เติบโตโดยใช้เม่นทะเลและหอยเป็นอาหาร และเมื่อโตขึ้นจะมีความยาวลำตัวถึง 30 ซม.
เนื้อของ บริษัท มีความชัดเจนและสวยงาม, และมีพื้นผิวที่คมชัด.รสชาติมันรวยมาก มันเหมือนกับมันละลายบนลิ้นของคุณแสงระเร้าที่น่ารื่นรมย์ยังคงอยู่แม้ในขณะที่มันผ่านลำคอนอกจากซาชิมิแล้ว ยังอร่อยกว่าการย่างด้วยความร้อนสูงอีกด้วยกลิ่นที่เพิ่มขึ้นพร้อมกับควันสีขาวน่ารับประทาน.ถ้าคุณสัมผัสเนื้อขาวร้อนบนแก้มของคุณคุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อกรุบกรอบและรสชาติฉ่ำของมัน

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดมิเอะ

อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล