มูกะโงะโกะฮัง

มูกะโงะโกะฮังการแนะนำ

มันเป็นข้าวที่หุงจากมูกาโกะ“มูกะโกะ” เป็นดอกตูมขนาดเล็ก (ชิยูกะ) ที่ก่อตัวขึ้นที่โคนใบเช่นมันเทศญี่ปุ่น และมันเทศญี่ปุ่น (dioscorea) เป็นต้น และจังหวัดอิบารากิมีชื่อเสียงในฐานะแหล่งผลิตมันเทศญี่ปุ่น นอกจากทาคิโคมิโกะฮังแล้ว ยังมีอาหารต้มเกลือ คั่ว หรือทอด

むかごご飯の作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารมูกะโงะโกะฮัง
• ภูมิภาค อิบารากิ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

อิบารากิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง