มันหวานอบแห้ง
กลิ่นหอมย่างที่ชวนให้นึกถึงบรรยากาศในวันวาน!
เกี่ยวกับ มันหวานอบแห้ง
มันหวานอบแห้ง (ほしいも, Hoshiimo) ของจังหวัดอิบารากิ เป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งผลิตอันดับ 1 ของประเทศญี่ปุ่น โดยคิดเป็น 90% ของปริมาณการผลิตทั้งหมดในประเทศ มันหวานอบแห้งนี้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมด้วยใยอาหาร ไขมันต่ำ มีวิตามินหลากหลาย และเป็นอาหารที่มีความเป็นด่าง เด็กๆ ในยุคสมัยก่อนมักจะนำมันหวานอบแห้งไปวางบนฟอยล์บนเตาไฟ และย่างจนหอมกรุ่นก่อนทาน เป็นความทรงจำในวัยเด็กที่แสนอบอุ่นและน่าคิดถึง
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อิบารากิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ราเม็งมิยาซากิ]()
ราเม็งมิยาซากิ
มิยาซากิ / >ราเม็ง -
![มิโสะคัตสึ]()
มิโสะคัตสึ
ไอจิ / >จานเนื้อ -
![อาโกะ โนะยากิ (Ago no Yaki)]()
อาโกะ โนะยากิ (Ago no Yaki)
จังหวัดชิมาเนะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![บะหมี่ตันตันแห้ง]()
บะหมี่ตันตันแห้ง
ฮิโรชิมา / >ราเม็ง -
![ไก่ย่างโอกุคุจิชาโมะ]()
ไก่ย่างโอกุคุจิชาโมะ
อิบารากิ / >ยากิโทริ/เสียบไม้ -
![Kara Men]()
Kara Men
มิยาซากิ / >ราเม็ง -
![Zangi]()
Zangi
ฮอกไกโด / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![Tango Bara Sushi]()
Tango Bara Sushi
จ. เกียวโต / >ซูชิ
