มันหวานอบแห้ง
กลิ่นหอมย่างที่ชวนให้นึกถึงบรรยากาศในวันวาน!
เกี่ยวกับ มันหวานอบแห้ง
มันหวานอบแห้ง (ほしいも, Hoshiimo) ของจังหวัดอิบารากิ เป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งผลิตอันดับ 1 ของประเทศญี่ปุ่น โดยคิดเป็น 90% ของปริมาณการผลิตทั้งหมดในประเทศ มันหวานอบแห้งนี้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมด้วยใยอาหาร ไขมันต่ำ มีวิตามินหลากหลาย และเป็นอาหารที่มีความเป็นด่าง เด็กๆ ในยุคสมัยก่อนมักจะนำมันหวานอบแห้งไปวางบนฟอยล์บนเตาไฟ และย่างจนหอมกรุ่นก่อนทาน เป็นความทรงจำในวัยเด็กที่แสนอบอุ่นและน่าคิดถึง
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อิบารากิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Dote Ni
ไอจิ / >จานเนื้อ -
ราเม็งฮาจิโนะเฮะ
อาโอโมริ / >ราเม็ง -
มุโรรัง คาเร ราเม็ง
ฮอกไกโด / >ราเม็ง -
Shimane Wagyu
จังหวัดชิมาเนะ / >จานเนื้อ -
Shoyu Mame
จังหวัดคางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ปลาอาราคาบุ (ปลากะพงหิน)
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ข้าวหน้าไก่นาโกย่าโคชิน
ไอจิ / >ดงบุริ -
Katsu Ramen
อาคิตะ / >ราเม็ง
