มันหวานอบแห้ง
กลิ่นหอมย่างที่ชวนให้นึกถึงบรรยากาศในวันวาน!
เกี่ยวกับ มันหวานอบแห้ง
มันหวานอบแห้ง (ほしいも, Hoshiimo) ของจังหวัดอิบารากิ เป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งผลิตอันดับ 1 ของประเทศญี่ปุ่น โดยคิดเป็น 90% ของปริมาณการผลิตทั้งหมดในประเทศ มันหวานอบแห้งนี้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมด้วยใยอาหาร ไขมันต่ำ มีวิตามินหลากหลาย และเป็นอาหารที่มีความเป็นด่าง เด็กๆ ในยุคสมัยก่อนมักจะนำมันหวานอบแห้งไปวางบนฟอยล์บนเตาไฟ และย่างจนหอมกรุ่นก่อนทาน เป็นความทรงจำในวัยเด็กที่แสนอบอุ่นและน่าคิดถึง
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อิบารากิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
เนื้อฮิดะ
กิฟุ / >จานเนื้อ -
チラガー (Chiragaa)
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ซอฟต์ครีม
จังหวัดคางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Toyama Kan-Buri (Winter Yellowtail)
โทยามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Kuraishi Beef
อาโอโมริ / >จานเนื้อ -
หอยเป๋าฮื้อ
จังหวัดมิเอะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
โมริโอกะ เรเม็ง
อิวาเตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Tonkochitsu
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
