มันหวานอบแห้ง
กลิ่นหอมย่างที่ชวนให้นึกถึงบรรยากาศในวันวาน!
เกี่ยวกับ มันหวานอบแห้ง
มันหวานอบแห้ง (ほしいも, Hoshiimo) ของจังหวัดอิบารากิ เป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งผลิตอันดับ 1 ของประเทศญี่ปุ่น โดยคิดเป็น 90% ของปริมาณการผลิตทั้งหมดในประเทศ มันหวานอบแห้งนี้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมด้วยใยอาหาร ไขมันต่ำ มีวิตามินหลากหลาย และเป็นอาหารที่มีความเป็นด่าง เด็กๆ ในยุคสมัยก่อนมักจะนำมันหวานอบแห้งไปวางบนฟอยล์บนเตาไฟ และย่างจนหอมกรุ่นก่อนทาน เป็นความทรงจำในวัยเด็กที่แสนอบอุ่นและน่าคิดถึง
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อิบารากิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![อิโมะนิหมูและมิโสะ]()
อิโมะนิหมูและมิโสะ
ยามางาตะ / >จานหม้อไฟ -
![Togakushi Soba]()
Togakushi Soba
นากาโนะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Fugu Chiri]()
Fugu Chiri
ยามากุจิ / >จานหม้อไฟ -
![Kagami no Inaka Curry]()
Kagami no Inaka Curry
จ. โอกายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Yaki Manju（焼きまんじゅう）]()
Yaki Manju（焼きまんじゅう）
กุมมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ปลานารุโตะไท]()
ปลานารุโตะไท
โทคุชิมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![อุสะ คาราอาเกะ]()
อุสะ คาราอาเกะ
โออิตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![Ube Ramen]()
Ube Ramen
ยามากุจิ / >ราเม็ง
]