มันหวานอบแห้ง
กลิ่นหอมย่างที่ชวนให้นึกถึงบรรยากาศในวันวาน!
เกี่ยวกับ มันหวานอบแห้ง
มันหวานอบแห้ง (ほしいも, Hoshiimo) ของจังหวัดอิบารากิ เป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งผลิตอันดับ 1 ของประเทศญี่ปุ่น โดยคิดเป็น 90% ของปริมาณการผลิตทั้งหมดในประเทศ มันหวานอบแห้งนี้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมด้วยใยอาหาร ไขมันต่ำ มีวิตามินหลากหลาย และเป็นอาหารที่มีความเป็นด่าง เด็กๆ ในยุคสมัยก่อนมักจะนำมันหวานอบแห้งไปวางบนฟอยล์บนเตาไฟ และย่างจนหอมกรุ่นก่อนทาน เป็นความทรงจำในวัยเด็กที่แสนอบอุ่นและน่าคิดถึง
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อิบารากิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![โทริโมะสึราเมน (Torimotsu Ramen)]()
โทริโมะสึราเมน (Torimotsu Ramen)
ยามางาตะ / >ราเม็ง -
![ข้าวปั้นใบพลับ]()
ข้าวปั้นใบพลับ
นารา / >ซูชิ -
![Omi Champon]()
Omi Champon
ชิกะ / >ราเม็ง -
![คุเอะนาเบะ (Kue Nabe)]()
คุเอะนาเบะ (Kue Nabe)
วากายามะ / >จานหม้อไฟ -
![ข้าวหน้าทะเลกับองุ่นทะเล]()
ข้าวหน้าทะเลกับองุ่นทะเล
โอกินาว่า / >ดงบุริ -
![Hotpot Suphan (スッポン鍋)]()
Hotpot Suphan (スッポン鍋)
โออิตะ / >จานหม้อไฟ -
![ข้าวหน้าทะเล ชิบะ (Chiba Kaisen-don)]()
ข้าวหน้าทะเล ชิบะ (Chiba Kaisen-don)
ชิบะ / >ดงบุริ -
![Himi Udon]()
Himi Udon
โทยามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
