ข้าวซูชิห่อใบพลับ
ความอร่อยที่ผสมผสานจากใบพลับและของทะเล! ข้าวซูชิห่อใบพลับสูตรดั้งเดิม
เกี่ยวกับ ข้าวซูชิห่อใบพลับ
ข้าวซูชิห่อใบพลับ (柿の葉寿司, Kaki no ha zushi) เป็นอาหารพื้นบ้านของจังหวัดโทยามะที่มีความเป็นเอกลักษณ์ โดยประกอบด้วยข้าวซูชิที่ปรุงอย่างนุ่มละมุน วางหน้าด้วยชิ้นปลาซาบะ แล้วห่อด้วยใบพลับอย่างประณีตด้วยมือทีละชิ้น รสชาติที่เรียบง่ายแต่มอบความลุ่มลึก ผสมกับกลิ่นรสธรรมชาติที่ชวนให้นึกถึงความอบอุ่นและความเก่าแก่จากอดีต
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โทยามะ
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Kaubura Sushi
โทยามะ / >ซูชิ -
ปลาชิชะโมะตุ๋นหวาน
ฮอกไกโด / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ปลาซาวาระซาซิมิ
จ. โอกายามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
คุรุมะบุ (車麩)
นีงาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Fukagawa Meshi
โตเกียว / >ดงบุริ -
ขนมคุริคินโตง
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Bizen Curry
จ. โอกายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Tango Bara Sushi
จ. เกียวโต / >ซูชิ

