ข้าวซูชิห่อใบพลับ
ความอร่อยที่ผสมผสานจากใบพลับและของทะเล! ข้าวซูชิห่อใบพลับสูตรดั้งเดิม
เกี่ยวกับ ข้าวซูชิห่อใบพลับ
ข้าวซูชิห่อใบพลับ (柿の葉寿司, Kaki no ha zushi) เป็นอาหารพื้นบ้านของจังหวัดโทยามะที่มีความเป็นเอกลักษณ์ โดยประกอบด้วยข้าวซูชิที่ปรุงอย่างนุ่มละมุน วางหน้าด้วยชิ้นปลาซาบะ แล้วห่อด้วยใบพลับอย่างประณีตด้วยมือทีละชิ้น รสชาติที่เรียบง่ายแต่มอบความลุ่มลึก ผสมกับกลิ่นรสธรรมชาติที่ชวนให้นึกถึงความอบอุ่นและความเก่าแก่จากอดีต
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โทยามะ
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Wasanbon]()
Wasanbon
จังหวัดคางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ปลาซัมมะอบแห้งทั้งตัว]()
ปลาซัมมะอบแห้งทั้งตัว
จังหวัดมิเอะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![โอนิกิริสาหร่ายโทโระโระ]()
โอนิกิริสาหร่ายโทโระโระ
โทยามะ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
![Nambu Senbei]()
Nambu Senbei
อาโอโมริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Hashirii Mochi]()
Hashirii Mochi
ชิกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Gyunabe]()
Gyunabe
คานางาวะ / >จานหม้อไฟ -
![โซบะหน้ามะเขือม่วงทอดและไช้เท้าขูด]()
โซบะหน้ามะเขือม่วงทอดและไช้เท้าขูด
ยามางาตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![ขนมคังโคโระโมจิ]()
ขนมคังโคโระโมจิ
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
