ข้าวซูชิห่อใบพลับ
ความอร่อยที่ผสมผสานจากใบพลับและของทะเล! ข้าวซูชิห่อใบพลับสูตรดั้งเดิม
เกี่ยวกับ ข้าวซูชิห่อใบพลับ
ข้าวซูชิห่อใบพลับ (柿の葉寿司, Kaki no ha zushi) เป็นอาหารพื้นบ้านของจังหวัดโทยามะที่มีความเป็นเอกลักษณ์ โดยประกอบด้วยข้าวซูชิที่ปรุงอย่างนุ่มละมุน วางหน้าด้วยชิ้นปลาซาบะ แล้วห่อด้วยใบพลับอย่างประณีตด้วยมือทีละชิ้น รสชาติที่เรียบง่ายแต่มอบความลุ่มลึก ผสมกับกลิ่นรสธรรมชาติที่ชวนให้นึกถึงความอบอุ่นและความเก่าแก่จากอดีต
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โทยามะ
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Ota Tofu
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
เท็นด้ง (Tendon)
โตเกียว / >ดงบุริ -
Kuroishi Tsuyu Yakisoba
อาโอโมริ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะ
จังหวัดมิเอะ / >จานเนื้อ -
โรคุเบ (Rokube)
นางาซากิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
โกเฮโมจิ
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
คาจิกิ มันจู
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ซาซะซูชิ
นีงาตะ / >ซูชิ
]
