ข้าวซูชิห่อใบพลับ
ความอร่อยที่ผสมผสานจากใบพลับและของทะเล! ข้าวซูชิห่อใบพลับสูตรดั้งเดิม
เกี่ยวกับ ข้าวซูชิห่อใบพลับ
ข้าวซูชิห่อใบพลับ (柿の葉寿司, Kaki no ha zushi) เป็นอาหารพื้นบ้านของจังหวัดโทยามะที่มีความเป็นเอกลักษณ์ โดยประกอบด้วยข้าวซูชิที่ปรุงอย่างนุ่มละมุน วางหน้าด้วยชิ้นปลาซาบะ แล้วห่อด้วยใบพลับอย่างประณีตด้วยมือทีละชิ้น รสชาติที่เรียบง่ายแต่มอบความลุ่มลึก ผสมกับกลิ่นรสธรรมชาติที่ชวนให้นึกถึงความอบอุ่นและความเก่าแก่จากอดีต
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โทยามะ
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
อุจิมาเมะ (打豆)
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Wakasa Guji (若狭ぐじ)
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
นาґาซากิ จังปง
นางาซากิ / >ราเม็ง -
Shikinbai
อิบารากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Shoyu Mame
จังหวัดคางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ซาบะเฮชิโกะดอง
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ปูมัตสึบะ แห่งจังหวัดทตโตริ
ทตโตริ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ข้าวต้มปลาไท Ureshino
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

