สึเกะเคนชินโซบะ (เคนชินอุด้ง)
เสร็จแล้วในโซบะที่มีรสชาติเรียบง่าย
เสร็จแล้วในโซบะที่มีรสชาติเรียบง่าย
จังหวัดอิบารากิทำฟาร์มปลาดุกในคาสุมิกาอุระมีปลาดุกหลายรูปแบบ เช่น ซาชิมิ เทมปุระ เคี่...
มันเป็นข้าวที่หุงจากมูกาโกะ“มูกะโกะ” เป็นดอกตูมขนาดเล็ก (ชิยูกะ) ที่ก่อตัวขึ้นที่โคนใ...
ภูมิภาคโอคุคุจิของจังหวัดอิบารากิได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณ และกล่าวกันว่าเป็นแ...
ราเม็งท้องถิ่นที่เกิดในอิบารากิในยุค 50 โชวะเป็นราเม็งที่มีซอสถั่วเหลืองหวานและเผ็ดมา...
ไคระคุเอ็น (Kairakuen) ในมิโตะ (Kairakuen) ในมิโตะ (Mito) ซึ่งเป็นหนึ่งในสามสวนที่มีช...
ที่บริเวณชายฝั่งของจังหวัดอิบารากิ นาเบะ (monkfish nabe) เป็นของขึ้นชื่อ แต่ปลามงค์ฟิ...
โซบะที่สามารถรับประทานได้ทั่วบริเวณกว้างในพื้นที่ภายในของจังหวัดยามากาตะเรียกว่า “อิต...
บิทชู ทากาฮาชิ อินเดียมะเขือเทศยากิโซบะ (Bitchu Takahashi อินเดียมะเขือเทศยากิโซบะ) เ...
โออิวะโซเม็งมีมาตั้งแต่สมัยมุโรมาจิ และดูเหมือนว่าในสมัยนั้นมันเป็นสินค้าชั้นเลิศและส...
อิซุโมะโซบะเป็นวัฒนธรรมการกินที่แสดงถึงภูมิภาคอิซุโมะลักษณะอย่างหนึ่งก็คือ มันดูมืดเม...
พูดถึงอาหารรสเลิศที่มีต้นกำเนิดมาจากนางาซากิ “แชมปง”“ซาร่าอุด้ง” เป็นเส้นบะหมี่ที่ได้...
เขตคินกิ
เขตชูโกกุ
เขตชิโกกุ
คิวชู/โอกินาวะ