ข้าวหน้าทะเลกับองุ่นทะเล
สัมผัสกรุบกรอบที่หาจากที่อื่นไม่ได้ ติดใจจนลืมไม่ลง
ข้าวหน้าทะเลกับองุ่นทะเลการแนะนำ
องุ่นทะเล (Umi Budo) เป็นวัตถุดิบพิเศษของโอกินาว่าที่โด่งดังจากสัมผัสกรุบกรอบและกลิ่นหอมของทะเลที่ไม่เหมือนใคร อีกทั้งยังมีชื่อเรียกอื่น ๆ ที่น่าสนใจ เช่น "ผักอายุยืน" (Chomeiso) เนื่องจากเป็นแหล่งสารอาหารที่อุดมไปด้วยประโยชน์ หรือ "คาเวียร์เขียว" (Green Caviar) เพราะรูปลักษณ์ที่คล้ายกับคาเวียร์ซึ่งเป็นหนึ่งในสามอาหารหรูของโลก ทำให้องุ่นทะเลได้รับความสนใจจากผู้คนทั่วโลก สำหรับองุ่นทะเลสดใหม่ แนะนำให้รับประทานแบบดิบเพื่อสัมผัสรสชาติที่แท้จริง ข้าวหน้าทะเลพร้อมองุ่นทะเลเป็นเมนูยอดนิยมที่ไม่ควรพลาด!
ข้อมูลอื่น ๆ
โอกินาว่าเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
Tannafa Kuru
โอกินาว่า
ปูมะพร้าว
โอกินาว่า
จันปุรุ
โอกินาว่า
ยาเอะยามะโซบะ
โอกินาว่า
ปลาเมบาอิ
โอกินาว่า
Sukugarasu Tofu
โอกินาว่า
ดงบุริอาหารที่เกี่ยวข้อง
Dodomesé
จ. โอกายามะ
Volga Rice
ฟุคุอิ
Keehan (鶏飯)
จ. คาโงชิมะ
ข้าวหน้าทะเลสไตล์โทยามะ
โทยามะ
ข้าวหน้าทะเล ชิบะ (Chiba Kaisen-don)
ชิบะ
Okayama Demi-katsu Don
จ. โอกายามะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น