ปลาไหลธรรมชาติ
ปลาไหลธรรมชาติจากฟุคุอิ อร่อยพิเศษกับไขมันที่แทรกอยู่!
เกี่ยวกับ ปลาไหลธรรมชาติ
ปลาไหลธรรมชาติจากฟุคุอิ พบได้ที่ทะเลสาบมิคาตะโกะในพื้นที่วากาซะ (若狭・三方五湖, Wakasa Mikata Goko) และมีอีกชื่อหนึ่งว่า "ปลาไหลคุจิโฮโซอาโออุนางิ" (口細青鰻, Kuchihoso Ao Unagi) ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์ในภูมิภาคนี้ ปลาไหลชนิดนี้มีลักษณะเด่น ตรงช่วงปากแคบและรูปร่างเรียวไปจนถึงครีบอก อีกทั้งมีแผ่นหลังสีอมน้ำเงินที่เป็นเอกลักษณ์ เนื้อของปลาไหลชนิดนี้หนานุ่มและแทรกไขมันอย่างเต็มที่ เมื่อรับประทาน จะได้สัมผัสละลายในปากอันแสนอร่อยชวนหลงใหล
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฟุคุอิ
อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
กุ้งมังกรอิเสะ
วากายามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Kabosu
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ปลาคามาสึย่างเกลือ
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Ika Somen
ฮอกไกโด / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
เท็มปุระหน่อไม้ดองเกลือ
ชิบะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Ota Tofu
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Jabara
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
เท็นด้ง (Tendon)
โตเกียว / >ดงบุริ
