ข้าวมันไก่
รสชาติของอามามิซึ่งได้รับการยกย่องจากจักรพรรดิโชวะข้าวมันไก่การแนะนำ
ข้าวมันไก่ (Keihan) เป็นอาหารท้องถิ่นที่ผลิตในหมู่เกาะอามามิในจังหวัดคาโกชิมะ และมีลักษณะคล้ายกับดาชิชาสุเกะ สำหรับข้าวมันไก่ ส่วนประกอบต่าง ๆ เช่น เนื้อไก่นึ่ง เห็ดหอม ไข่คินชิ ต้นหอม มะละกอดดอง และรับประทานกับน้ำซุปไก่ร้อน มีรสชาติเบา ๆ และเป็นอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาะเขตร้อนที่สามารถรับประทานได้อย่างราบรื่นแม้จะไม่มีความกระหายเนื่องจากความร้อนของฤดูร้อน
鶏飯の作り方
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารข้าวมันไก่
- ภูมิภาค จ. คาโงชิมะ
- ประเภทการทำอาหาร ดงบุริ
จ. คาโงชิมะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ทูน่าราเม็ง
จ. คาโงชิมะ
โคบูชิ
จ. คาโงชิมะ
โบคเกะนาเบะ
จ. คาโงชิมะ
โซรามาเมะ
จ. คาโงชิมะ
เนื้อวัวดำคาโกชิม่า
จ. คาโงชิมะ
หมูทอดคุโรบูตะ
จ. คาโงชิมะ
ดงบุริอาหารที่เกี่ยวข้อง
คัตสึด้งซอสถั่วเหลือง
ฟุคุอิ
ฮิโรซากิหมูย่าง
อาโอโมริ
ทาโกเมชิ
จ. โอกายามะ
โมจิเนื้อวัว
จ. โอกายามะ
ข้าวเกาลัด
จ. เกียวโต
ฮิตสึมาบูชิ
ชิซูโอกะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น