Mizutaki

Mizutakiการแนะนำ

Mizutaki (水炊き, Mizutaki) เป็นหนึ่งในอาหารท้องถิ่นของฮากาตะที่คุณต้องลองสักครั้ง และยังเป็นอาหารดั้งเดิมที่มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี เมนูนี้คืออาหารหม้อไฟที่เริ่มต้นด้วยการนำไก่ติดกระดูกมาหั่นและตุ๋นในน้ำเปล่า จากนั้นเติมต้นหอมและผักต่างๆ ตามใจชอบ พร้อมรับประทานคู่กับซอสพอนสึ รสชาติที่กลมกล่อมของน้ำซุปที่ได้จากไก่และสาหร่ายคอมบุ จะให้ความลุ่มลึกและหอมอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารMizutaki
• ภูมิภาค ฟุกุโอกะ
• ประเภทการทำอาหาร จานหม้อไฟ

ฟุกุโอกะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

จานหม้อไฟอาหารที่เกี่ยวข้อง