ก๋วยเตี๋ยวแทนแทนตัง

ก๋วยเตี๋ยวแทนแทนตังการแนะนำ

ก๋วยเตี๋ยวแดนดันที่รับประทานในประเทศญี่ปุ่นโดยทั่วไปจะเสิร์ฟในน้ำซุป แต่บะหมี่dandan ไม่มีซุป เป็นกระแสหลักในมณฑลเสฉวน ประเทศจีน ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของบะหมี่แดนดันในมณฑลเสฉวนมีแนวคิดเกี่ยวกับรสชาติที่เรียกว่า “ชิจิมิ (7 รส)”(Shichimi หมายถึง 1: กัญชา - ป่าน (ชา), 2: ขม - เผ็ด, 3: หวาน, 4: เค็ม, 5: กรด - เปรี้ยว, 6: ขม - ขม, 7: ธูป - รส)ก๋วยเตี๋ยว Dandan ถือว่าเป็นอาหารที่มีคุณค่าที่คุณสามารถลิ้มรสทั้งหมดของรสชาติเหล่านี้“ก๋วยเตี๋ยวแบบไม่มีซุป” ของฮิโรชิม่ามีลักษณะเฉพาะของการใช้บะหมี่บางหรือเส้นบางปานกลางที่มีการย่อยสลายต่ำเล็กน้อยพร้อมกับชิบิร์รสเผ็ดของซันโช (ฮานาโช) นอกเหนือจากความเผ็ดของน้ำมันพริกนอกจากมิโซะเนื้อและหัวหอมสีเขียวแล้ว ยังมีร้านจำหน่ายเฉพาะทางที่เกี่ยวกับท็อปปิ้งมากมาย เช่น ไข่ออนเซ็น กะหล่ำปลี และคื่นฉ่าย

汁なし担々麺の作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารก๋วยเตี๋ยวแทนแทนตัง
• ภูมิภาค ฮิโรชิมา
• ประเภทการทำอาหาร ราเม็ง

ฮิโรชิมาเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ราเม็งอาหารที่เกี่ยวข้อง