อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

สตามินะราเม็ง

ราเม็งท้องถิ่นของอิบารากิ ร้อนละมุนและน่าทานมาก!
สตามินะราเม็ง

เกี่ยวกับ สตามินะราเม็ง

สตามินะราเม็ง (スタミナラーメン) เป็นราเม็งท้องถิ่นของจังหวัดอิบารากิที่เริ่มต้นขึ้นในช่วงปีโชวะ 50 (ประมาณปีค.ศ. 1975-1984)

ราเม็งจานนี้ประกอบด้วยเส้นหนาที่ผ่านการล้างด้วยน้ำเย็น และถูกโรยด้วยซอสโชยุรสหวานเค็มที่เข้มข้น เต็มไปด้วยส่วนผสมอย่างกะหล่ำปลี ตับ และฟักทอง ซึ่งทำให้เป็นอาหารที่อร่อยและยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อิบารากิ

อิบารากิ
เต้าหู้มิโซะราเม็ง

เต้าหู้มิโซะราเม็ง

ราเม็งเต้าหู้มิโซะเป็นตัวแทนราเมนท้องถิ่นของจังหวัดอิบารากิทางตอนเหนือเต้าหู้หั่นฝอยและหัวหอมสีเขียวจำนวนมากใช้เป็นส่...
อิบารากิ
Hitachi Aki Soba

Hitachi Aki Soba

Hitachi Aki Soba (常陸秋そば) เป็นแบรนด์โซบะจากจังหวัดอิบารากิที่ได้รับการพัฒนาสายพันธุ์โดยคัดเลือกจากสายพันธุ์ดั้งเด...
อิบารากิ
มันหวานอบแห้ง

มันหวานอบแห้ง

มันหวานอบแห้ง (ほしいも, Hoshiimo) ของจังหวัดอิบารากิ เป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งผลิตอันดับ 1 ของประเทศญี่ปุ่น โดยคิดเป็...
อิบารากิ
ปลาตกเบ็ดตับ (Ankimo)

ปลาตกเบ็ดตับ (Ankimo)

ในเขตชายฝั่งของจังหวัดอิบารากิ ปลาตกเบ็ดถือเป็นวัตถุดิบขึ้นชื่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบของหม้อไฟปลาตกเบ็ด แต่ปลาชนิ...
อิบารากิ
กินไบสีม่วง

กินไบสีม่วง

ไคระคุเอ็น (Kairakuen) ในมิโตะ (Kairakuen) ในมิโตะ (Mito) ซึ่งเป็นหนึ่งในสามสวนที่มีชื่อเสียงที่สุดในญี่ปุ่น มีชื่อเส...
อิบารากิ
Anko Nabe

Anko Nabe

Anko Nabe (あんこう鍋, Anko nabe) เป็นอาหารท้องถิ่นของจังหวัดอิบารากิ ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในช่วงฤดูหนาวถึงฤดูใบไม...

อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง

จ. โอกายามะ
ราเม็งอิโนะชิชิ

ราเม็งอิโนะชิชิ

หมูป่าจำนวนมากอาศัยอยู่ในเขตนิอิมิของจังหวัดโอกายาม่า และมีอาหารหมูป่าหลายชนิดเช่นโบทานาเบะถูกกินมาตั้งแต่สมัยโบราณ ...
คุมาโมโตะ
ไทเป

ไทเป

Taiping Yan เป็นการจัดอาหารท้องถิ่นจากมณฑลฝูเจี้ยน ประเทศจีน โดยแทนที่วัตถุดิบญี่ปุ่นเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีส่วนผสมหล...
ทตโตริ
ราเมนกระดูกเนื้อ

ราเมนกระดูกเนื้อ

ราเม็งกระดูกเนื้อ เป็นราเม็งท้องถิ่นจากจังหวัดทตโตริ โดดเด่นด้วยซุปที่ทำจากกระดูกเนื้อ ซึ่งพบได้ยากแม้ในทั่วประเทศเป็...
โทคุชิมะ
Tokushima Ramen

Tokushima Ramen

Tokushima Ramen (徳島ラーメン, Tokushima ramen) has become widely recognized as a beloved local specialty of Tokushim...
นีงาตะ
ราเม็งแบ็คฟัทสึบาเมะ-ซันโจ

ราเม็งแบ็คฟัทสึบาเมะ-ซันโจ

ราเม็งแบ็คฟัตสึบาเม-ซันโจ เป็นราเม็งท้องถิ่นที่แพร่กระจายในเมืองซึบาเมะและซันโจ ในจังหวัดนีงาตะ และโดดเด่นด้วยไขมันหล...
อาคิตะ
อุมะเม็งแกงโอมางาริ

อุมะเม็งแกงโอมางาริ

แกงกะหรี่อุมาเม็งทำโดยการใส่บะหมี่ราเม็งในน้ำซุปที่ทำจากน้ำซุปปลาคัตสึแห้งและโรยหน้าด้วยแกงกะหรี่ด้านบนแกงกะหรี่หมูแล...

ค้นหาตามประเภท

Recommended

บทความใหม่ การจัดอันดับยอดนิยม การจัดอันดับการเข้าชม การจัดอันดับตามภูมิภาค