ข้าวหน้าหมึกมืองาม (Takomeshi)
เมนูชื่อดังแห่งเมืองมิตาฮาระ "ข้าวหน้าหมึก"

เกี่ยวกับ ข้าวหน้าหมึกมืองาม (Takomeshi)
เมืองมิตาฮาระ (Mihara) ในจังหวัดฮิโรชิมา เป็นพื้นที่ที่มีเกาะเล็กๆ กระจายตัวอยู่มากมาย ทั้งยังมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะแก่การเติบโตของหมึก เช่น กระแสน้ำและโขดหิน จึงทำให้ที่นี่เป็นแหล่งผลิตหมึกที่มีชื่อเสียงในญี่ปุ่น
ข้าวหน้าหมึก (Takomeshi) เดิมทีเป็นอาหารพื้นบ้านของชาวประมง ซึ่งทำจากหมึกสดๆ ที่เพิ่งจับได้ และกินกันบนเรือ แต่ปัจจุบันกลายเป็นหนึ่งในเมนูขึ้นชื่อของเมืองมิตาฮาระไปแล้ว! เมนูนี้โดดเด่นด้วยความเหนียวนุ่มและกรุบกรอบแบบเป็นเอกลักษณ์ จนได้รับเสียงชื่นชมในเรื่องความอร่อย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮิโรชิมา
อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Bokke Nabe
จ. คาโงชิมะ / >จานหม้อไฟ -
เนื้อมัตสึซากะ
จังหวัดมิเอะ / >จานเนื้อ -
ปลาคาร์ปในน้ำใส
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Toyohashi Curry Udon
ไอจิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
หอยเป๋าฮื้อ
จังหวัดมิเอะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
โอรันดะยากิ
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวหน้าเนื้ออากะ
คุมาโมโตะ / >ดงบุริ -
Shirakami Abalone
อาคิตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล