ฮิดะทาคายามะราเม็ง

ฮิดะทาคายามะราเม็งการแนะนำ

ทาคายามะราเม็งเป็นราเม็งชนิดหนึ่งที่กินส่วนใหญ่ในเมืองทาคายามะ จังหวัดกิฟุซุปเป็นซอสถั่วเหลืองอ่อนจากน้ำซุปไก่และก๋วยเตี๋ยวเป็นก๋วยเตี๋ยวหยิกพิเศษละเอียดในราเม็งปกติ ซุป (ซุปสต็อก) และซอส (kaeshi) มักจะทำแยกกัน แต่ทาคายามะราเม็งมีลักษณะเฉพาะคือการผสมซุปและซอสเข้าด้วยกันและเคี่ยว

飛騨高山ラーメンの作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารฮิดะทาคายามะราเม็ง
• ภูมิภาค กิฟุ
• ประเภทการทำอาหาร ราเม็ง

กิฟุเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ราเม็งอาหารที่เกี่ยวข้อง