อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

ราเม็งโทริโมทสึ

ราเม็งที่สวยงามกับเครื่องในไก่ หัวใจของชินโจ!
ราเม็งโทริโมทสึ

เกี่ยวกับ ราเม็งโทริโมทสึ

“โทริโมทสึ ราเม็ง” เป็นราเม็งท้องถิ่นที่ชื่นชอบในเมืองชินโจ จังหวัดยามากาตะซุปถั่วเหลืองเบา ๆ ประกอบด้วยเครื่องในไก่ที่เคี่ยวอย่างช้าๆ และความสมดุลระหว่างความอุดมสมบูรณ์ของเครื่องในและซุปก็สมบูรณ์แบบเป็นรสชาติที่คุ้นเคยสำหรับชาวชินโจและเป็นอาหารที่มีแฟนมากมายเมื่อความนุ่มนวลและเนื้อสัมผัสของเครื่องในกลายเป็นนิสัย

“โทริโมทสึ ราเมน” ถูกขายเป็นพิเศษใหม่ของชินโจในปี 2002 ผ่านความร่วมมือระหว่างร้านอาหารท้องถิ่นแต่ละร้านมีวิธีการเตรียมก๋วยเตี๋ยว ซุป และเครื่องในที่แตกต่างกัน และการรับประทานอาหารขณะเยี่ยมชมร้านแต่ละร้านเป็นประสบการณ์ที่สนุกสนานราเมนนี้ซึ่งมีรากฐานมาจากประเพณีเก่าของชินโจ นำการค้นพบรสชาติใหม่มาสู่ผู้เยี่ยมชมอย่าลืมลองความกลมกลืนที่สมบูรณ์แบบระหว่างรสชาติของเครื่องในและซุปถั่วเหลืองในชินโจ

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ยามางาตะ

ยามางาตะ
เนื้อวัวโยเนะซาวะ

เนื้อวัวโยเนะซาวะ

เนื้อวัวยี่ห้อที่มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี ลักษณะเฉพาะของเนื้อวัวโยเนะซาวะซึ่งเป็นหนึ่งในสามของวากิวในญี่ปุ่นคือ “หิ...
ยามางาตะ
ซุปนัตโตะ

ซุปนัตโตะ

“นัตโตซุป” ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นอาหารที่ทำเองในฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณในจังหวัดยามากาตะนัตโต...
ยามางาตะ
ซาคาตะ ราเม็ง

ซาคาตะ ราเม็ง

ซากาตะราเม็ง เป็นราเม็งที่มีต้นกำเนิดทางตอนเหนือของภูมิภาคโชไน ส่วนใหญ่อยู่ที่เมืองซากาตะ จังหวัดยามางาตะมีลักษณะเด่น...
ยามางาตะ
ซุปโมโซ

ซุปโมโซ

“ซุปโมโซ” เป็นอาหารท้องถิ่นที่ใช้หน่อไม้จากหน่อไม้โมโซที่เรียกว่าโมโซ (หน่อไม้โมโซ)..ฤดูกาลของโมโซเริ่มต้นจากคิวชูและ...
ยามางาตะ
ปลากะพงดำย่าง

ปลากะพงดำย่าง

ปลาไทดำ ซึ่งมักจะจับได้ในบริเวณหินและเขื่อนในเขตชานเมืองคาโมะจากยุโนะฮามะ เมืองซึรุโอกะ เป็นเนื้อสีขาวที่มีเนื้อเหนีย...
ยามางาตะ
โมจิวาฬ

โมจิวาฬ

คุจิระโมจิเป็นขนมท้องถิ่นที่ถูกสืบทอดมาตั้งแต่สมัยโบราณในย่านชินโจและย่านโมกามิ มันเรียกว่าโมจิวาฬ แต่ไม่ได้หมายความ...

อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง

ฟุกุโอกะ
นากาฮามะราเม็ง

นากาฮามะราเม็ง

ถ้าพูดถึงฟุกุโอกะแล้ว ฮาคาตะราเม็งก็โด่งดัง แต่ราเม็งนากาฮามะก็เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของฟุกุโอกะด้วย นากาฮามะราเม็...
ฟุกุชิมะ
ราเม็งชิรากาวะ

ราเม็งชิรากาวะ

ราเม็ง Shirakawa เป็นราเม็งท้องถิ่นที่มีต้นกำเนิดในเมืองชิรากาวะ จังหวัดฟุกุชิมะ และมีบะหมี่หยิกแฮนด์เมดที่เปล่งประกา...
จ. โอกายามะ
โอกายาม่า ราเม็ง

โอกายาม่า ราเม็ง

โอกายาม่าราเม็งเป็นราเม็งประเภทหนึ่งที่พัฒนาขึ้นในเมืองโอกายาม่า ราเม็งจากแผงขายอาหารและกระท่อมโรงทหารมีต้นกำเนิดในใ...
เฮียวโงะ
ราเม็งบันชู

ราเม็งบันชู

ราเม็งบันชูเป็นราเม็งท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมในภูมิภาคคิตะฮาริมะซึ่งตั้งอยู่บริเวณเมืองนิชิวากิ จังหวัดเฮียวโกะลักษณ...
อาโอโมริ
มิโซะราเม็งนมแกงกะหรี่

มิโซะราเม็งนมแกงกะหรี่

เป็นร้านอาหารเกรด B จากเมืองอาโอโมริ จังหวัดอาโอโมริ และราดด้วยเนย ถั่วงอก หน่อไม้ และสาหร่ายวาคาเมะในน้ำซุปที่มีส่วน...
ฟุกุโอกะ
คุรุเมะราเม็ง

คุรุเมะราเม็ง

คิวชูทงคตสึราเม็งซึ่งมีซุปที่มีเมฆมากที่ทำโดยการปรุงอาหารกระดูกหมูเป็นเวลานานและบะหมี่ตรงปัจจุบันเป็นราเม็งยอดนิยมที่...