อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

ปลาอะยุยย่าง

ปลาอะยุคลาสสิกย่างเกลือและต้มในคันโระมีชื่อเสียงโด่งดัง
ปลาอะยุยย่าง
鮎の塩焼き②

เกี่ยวกับ ปลาอะยุยย่าง

ในจังหวัดกิฟุที่มีภูเขาสูงหลายแห่ง มีลำธารใสอยู่ในสถานที่ต่าง ๆ และเป็นหนึ่งในจุดปลาอะยุชั้นนำทั่วประเทศเวลาที่จะกินจะแตกต่างกันไปตามแม่น้ำที่ปลาอะยุอาศัยอยู่ และรสชาติของปลาอะยุก็เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาลส่วนใหญ่ผมแนะนำให้ย่างด้วยเกลือเป็นวิธีการกินมันเป็นวิธีการปรุงอาหารง่ายๆ แต่เป็นการถ่ายทอดความอร่อยของปลาอะยุโดยตรง

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค กิฟุ

อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล