อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

คามาอิชิ ราเม็ง

ก๋วยเตี๋ยวละเอียดอ่อนๆ ที่เดินไปตามประเพณีของคามาอิชิ
คามาอิชิ ราเม็ง
釜石ラーメン
釜石ラーメン

เกี่ยวกับ คามาอิชิ ราเม็ง

ราเม็งคามาอิชิ เป็นราเม็งท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมในท้องถิ่นในเมืองคามาอิชิ จังหวัดอิวาเตะลักษณะของมันคือก๋วยเตี๋ยวหยิกละเอียดพิเศษและซุปถั่วเหลืองสีอำพันใสก๋วยเตี๋ยวต้มอย่างรวดเร็วมีเนื้อสัมผัสในปริมาณที่เหมาะสมและเข้ากันได้ดีกับซุปราเม็งนี้เป็นที่รักของคนงานในช่วงยุค Showa 30 เมื่อโรงงานเหล็กและท่าเรือประมงของคามาอิชิ คึกคึกคักเริง

คามาอิชิราเม็งโดดเด่นด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและรสชาติเบา ๆ ทำให้ผู้กินรู้สึกถึงความคิดถึงและใจดีราเม็งนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อรับประทานอย่างรวดเร็วโดย “Iron Men” ในอุตสาหกรรมเหล็กและชาวประมงในตารางเวลาที่วุ่นวาย ราเม็งนี้เชื่อมโยงอย่างลึกซึ้งกับวัฒนธรรมและสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น และยังคงเป็นที่รักของคนในท้องถิ่น

ซุปโปร่งใสของราเมน และบะหมี่หยิกละเอียดเป็นพิเศษได้แสดงให้เห็นว่าเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารที่พัฒนาไปพร้อมกับประวัติศาสตร์ของคามาอิชิ

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อิวาเตะ

อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง