โอเด้ง ชิซุโอกะ

โอเด้ง ชิซุโอกะการแนะนำ

ลักษณะเด่นของ “โอเด้งชิซึโอกะ” คือ “น้ำซุป” คือ “ดำ” และเมล็ดโอเด้งติดอยู่บนไม้เสียบไม้เหตุผลที่ซุปโอเด้งชิซึโอกะเป็นสีดำก็คือ แต่ละร้านใช้ซุปลับมาหลายปีใส่ซอสถั่วเหลืองเข้มลงในน้ำซุปที่นำมาพร้อมกับเส้นเอ็นเนื้อและเคี่ยวในน้ำซุปสีดำเข้มรูปแบบท้องถิ่นคือการโรยแป้งคัตสึโอะบุชิหรือใบเขียวบนเมล็ดร้อนเป็นอาหารที่คุ้นเคยของชาวเมืองชิซึโอกะมากจนมีจำหน่ายตามร้านดากาชิ

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารโอเด้ง ชิซุโอกะ
• ภูมิภาค ชิซูโอกะ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

ชิซูโอกะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง