เท็มมุสุ
เมนูดังจากนาโกย่า! ข้าวปั้นชิ้นเล็กที่มีเทมปุระกุ้งเด้งๆ อยู่ข้างใน
เท็มมุสุการแนะนำ
เท็มมุสุ (天むす, Tenmusu) เป็นข้าวปั้นที่ใส่เทมปุระกุ้งเป็นไส้ และเป็นหนึ่งในอาหารท้องถิ่นของนาโกย่า ข้าวปั้นนี้มีขนาดประมาณครึ่งหนึ่งของข้าวปั้นปกติ ภายในจะมีกุ้งเทมปุระตัวเล็กที่เป็นส่วนผสมเดียวกับกุ้งที่ใช้ทำเซมเบ้กุ้ง ความสะดวกในการกินและรสเค็มที่กลมกล่อมทำให้เท็มมุสุได้รับความนิยม อีกจุดเด่นคือ มีเครื่องเคียงอย่างคาราบุกิ (หน่อไม้ฝรั่งดอง) เสิร์ฟคู่กันเสมอ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารเท็มมุสุ
- ภูมิภาค ไอจิ
- ประเภทการทำอาหาร ข้าวปั้นข้าวปั้น
ไอจิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ไก่ทอดเทบาซากิ
ไอจิ
Toyohashi Curry Udon
ไอจิ
ข้าวหน้าไก่นาโกย่าโคชิน
ไอจิ
มิโซะโอเด้ง
ไอจิ
อันคาเกะสปาเก็ตตี้
ไอจิ
มิโซะนิโคมิอุด้ง
ไอจิ
ข้าวปั้นข้าวปั้นอาหารที่เกี่ยวข้อง
โมกามิกาวะ โอชิน เบนโตะ
ยามางาตะ
ข้าวปั้นปูทตโตริ
ทตโตริ
ข้าวหน้าไก่แบบโบราณโนเบจิ (Torimeshi)
อาโอโมริ
ข้าวไก่โยชิโนะ
โออิตะ
ข้าวกล่องชูไม
คานางาวะ
Mehari Sushi
วากายามะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น