Gokase Yamame
ปลาแบรนด์ชื่อดังแห่งจังหวัดมิยาซากิ "โกะคาเสะ ยามาเมะ"

เกี่ยวกับ Gokase Yamame

Gokase Yamame (五ヶ瀬やまめ) เป็นปลาชื่อดังจาก Gokase Town ในจังหวัดมิยาซากิ ศูนย์เพาะเลี้ยงปลาในพื้นที่ภูเขาที่ระดับความสูง 700 เมตร อันเงียบสงบบริเวณต้นน้ำของแม่น้ำ Gokase ซึ่งมีต้นกำเนิดจากภูเขาแนวเขต Kyushu

เริ่มต้นจากการทดลองเพาะพันธุ์ปลายามาเมะธรรมชาติที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำ Gokase ตั้งแต่ปี 1963 และประสบความสำเร็จได้ในปี 1964 ต่อมาในปี 1967 ยังสามารถตั้งระบบการเพาะพันธุ์และเพาะเลี้ยงหมุนเวียนที่ยอดเยี่ยมขึ้นได้อีกด้วย

Gokase Yamame เลี้ยงด้วยน้ำแร่ธรรมชาติที่มีแร่ธาตุมากมายมาจากภูเขา Aso ซึ่งไหลผ่านหินปูน หินทัฟฟ์ และชั้นหินเก่าแก่มานาน ที่นี่น้ำสะอาดได้รับการดึงมาจากต้นน้ำของแม่น้ำ Gokase ที่ได้รับการประเมินว่าเป็นแม่น้ำที่สวยที่สุดในญี่ปุ่น

ด้วยเงื่อนไขทางธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ ปลา Gokase Yamame ได้รับการเพาะเลี้ยงโดยไม่ใช้ยา และไม่มีการใช้ยาปฏิชีวนะ ทำให้ปลาเติบโตอย่างเป็นธรรมชาติใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว