อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

ซูชิปูทตโตริ

สีสันสดใสและพรของฤดูหนาวในทตโตริ
ซูชิปูทตโตริ

เกี่ยวกับ ซูชิปูทตโตริ

“ซูชิปูทตโตริ” จากจังหวัดทตโตริ เป็นอาหารท้องถิ่นที่ใช้ปูหิมะ (ปูเข็มสน) เป็นอาหารท้องถิ่น และเป็นอาหารที่หรูหราสำหรับเพลิดเพลินกับรสชาติของฤดูหนาว“ซูชิปูแกนโซะ” ที่คิดค้นโดยร้านเบนโตะในเมืองทตโตริในเมืองโชวา 27 ถือเป็นต้นกำเนิดของซูชิปูทั่วประเทศซูชินี้โดดเด่นด้วยสไตล์ชิราชิซูชิ โดยมีไข่คินชิที่สวยงามและเนื้อปูหลวมบนข้าวน้ำส้มสายชูโดยเฉพาะอย่างยิ่งสีเหลืองสดใสของไข่คินชิและสีพริกของปูสร้างความคมชัดที่สวยงามทำให้โต๊ะรับประทานอาหารงดงาม

จังหวัดทตโตริ มีปูที่จับได้มากที่สุดในญี่ปุ่นและในหมู่นี้ “ปูมัตสึบะ” ซึ่งถูกจับในช่วงฤดูหนาว เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความหนาแน่นและความหวานอันหรูหราซูชิที่ทำจากปูสดในท้องถิ่นเป็นที่ชื่นชอบเป็นของขวัญตามฤดูกาลและอาหารการต้อนรับสำหรับนักท่องเที่ยวนอกจากนี้ ซูชิปูทตโตริยังเป็นที่นิยมในฐานะเอคิเบน และได้รับการออกแบบมาเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของพื้นที่นี้ได้แม้เมื่อเดินทางมาเป็นเวลานาน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการปรับปรุงวิธีการผลิตและวัสดุอย่างต่อเนื่องเพื่อปรับปรุงคุณภาพในขณะที่ยังคงรักษาประเพณีและกลายเป็นไอคอนที่สื่อถึงความน่าดึงดูดใจของทตโตริอย่างกว้างขวางการชิมซูชิปูทตโตริเป็นช่วงเวลาแห่งการเพลิดเพลินไปกับประเพณีฤดูหนาวของภูมิภาคซานินอีกด้วย

シェア：

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ทตโตริ

ทตโตริ
ราเมนกระดูกเนื้อ

ราเมนกระดูกเนื้อ

ราเม็งกระดูกเนื้อ เป็นราเม็งท้องถิ่นจากจังหวัดทตโตริ โดดเด่นด้วยซุปที่ทำจากกระดูกเนื้อ ซึ่งพบได้ยากแม้ในทั่วประเทศเป็...
ทตโตริ
ซูชิใบลูกพลับ

ซูชิใบลูกพลับ

“ซูชิใบลูกพลับ” เป็นอาหารท้องถิ่นที่ได้รับการขนส่งมาตั้งแต่สมัยโบราณในเมืองชิซุ จังหวัดทตโตริจังหวัดนารามีชื่อเสียงใน...
ทตโตริ
ซูชิ ฮาตาฮาตะ

ซูชิ ฮาตาฮาตะ

การจับปลาทรายเพิ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและผิวยังกลายเป็นทินเนอร์ในย่านคาโรซึ่งเป็นท่าเรือสำหรับปลาทราย เราได้ทานซูชิปลาทร...
ทตโตริ
โทฟุจิกูวะ

โทฟุจิกูวะ

โดยทั่วไปแล้วคำว่า “ชิกูวะเต้าหู้” เป็นอาหารแปรรูปที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่พบในภาคกลางและภาคตะวันออกของจังหวัดทตโตร...
ทตโตริ
โซนิอะซูกิ

โซนิอะซูกิ

โซนิโอโชงัตสึเต็มไปด้วยสีสันประจำภูมิภาคและโซนิหลากหลายชนิดทั่วประเทศ แต่โซนิในทตโตริถูกครอบงำด้วยโมจิที่ต้มเบา ๆ ในน...
ทตโตริ
หม้อร้อน บาบะจันทร์

หม้อร้อน บาบะจันทร์

“บาบาชานะเบะ” เป็นอาหารท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมส่วนใหญ่ในอิวามิ จังหวัดทตโตริ และเป็นอาหารจานร้อนที่ใช้ปลาทะเลลึกที่...

อาหารญี่ปุ่น - ข้าวปั้นข้าวปั้น

อาโอโมริ
สถานีโนเฮจิ เอกิเบน โทริเมชิ

สถานีโนเฮจิ เอกิเบน โทริเมชิ

“โทริเมชิ” ของขึ้นชื่อของสถานีโนเฮจิ เป็นเอกิเบนสมัยเก่าที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 60 ปีที่สถานีโนเฮจิ (เมืองโนเฮจิ...
โทยามะ
โทโรโระ คอมบุ โอนิกิริ

โทโรโระ คอมบุ โอนิกิริ

จังหวัดโทยามะเป็นจังหวัดคอมบุที่มีปริมาณสาหร่ายทะเลบริโภคสูงสุดต่อครัวเรือนในประเทศญี่ปุ่นอาหารหลักของสาหร่ายทะเลดังก...
ไอจิ
เท็นมุซุ

เท็นมุซุ

Tenmusu เป็นลูกข้าวที่เต็มไปด้วยเทมปุระกุ้ง, และเป็นหนึ่งในนาโกย่าเมชิ.ลูกข้าวที่มีเทมปุระกุ้งขนาดเล็กซึ่งเป็นวัตถุดิ...
วากายามะ
เมฮาริ ซูชิ

เมฮาริ ซูชิ

เมฮาริซูชิเป็นอาหารท้องถิ่นของภูมิภาคโยชิโนะที่มีศูนย์กลางอยู่ที่ภูมิภาคคุมาโนะ ซึ่งอยู่ติดกับจังหวัดวากายามะและมิเอะ...
คานางาวะ
ชิอูไม เบนโตะ

ชิอูไม เบนโตะ

แต่เดิมมีอาหารขึ้นชื่อในโยโกฮาม่าเพียงไม่กี่ชิ้น และถูกคิดค้นขึ้นจากขนมจีบที่ขายในโยโกฮาม่าไชน่าทาวน์เป็นคำใบ้ปัจจุบั...
ยามางาตะ
แม่น้ำโมกามิ โอชิน เบนโต

แม่น้ำโมกามิ โอชิน เบนโต

“โมกะมิ ริเวอร์ โอชิน เบนโตะ” ซึ่งให้บริการบนเรือแม่น้ำโมกามิในจังหวัดยามากาตะ เป็นเบนโตะพิเศษที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นม...