ซึกิชิมะ มอนจา
“Tsukishima monja” อาหารท้องถิ่นในโตเกียว!ซึกิชิมะ มอนจาการแนะนำ
เมื่ออบบนจานเหล็ก “ตัวอักษรยากิ” → “มอนจายากิ” มีต้นกำเนิดมาจากสถานที่ที่เขียนตัวอักษรด้วยเมล็ด...เป็นจานที่แป้งละลายในน้ำเทลงบนแผ่นเหล็กอุ่นและย่างเมื่อเปรียบเทียบกับโอโคโนมิยากิแล้ว ปริมาณแป้งจะน้อย และซอสอื่นๆจะผสมตั้งแต่ต้น จึงไม่แข็งตัวบนแผ่นเหล็กฉันกินมันด้วยไม้พายขนาดเล็กใน Tsukishima มีถนนมอนจา (Monja Street) ที่ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับ “มอนจา” หลากหลายรูปแบบ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารซึกิชิมะ มอนจา
- ภูมิภาค โตเกียว
- ประเภทการทำอาหาร โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ
โตเกียวเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
เอโดะมาเอะ ซูชิ
โตเกียว
อันมิตสึ
โตเกียว
โตเกียว อะเกปัน
โตเกียว
คันโต โอเด้ง
โตเกียว
นาเบะ ยานางาวะ
โตเกียว
หม้อไฟโดส (โลช)
โตเกียว
โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิอาหารที่เกี่ยวข้อง
เนกิยากิ
โอซาก้าฟุ
โอโคโนะมิยากิ
โอซาก้าฟุ
นัตโตย่าง
ฮิโรชิมา
เครื่องปั้นดินเผา
โอซาก้าฟุ
ฟูจูยากิ
ฮิโรชิมา
อะกะชิยากิ
เฮียวโงะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น