โกโรชิมะ คินโตคิ

หนึ่งในผักพื้นบ้านแบบดั้งเดิมของคากะ ที่ใครได้ลองชิมโกโรชิมะ คินโตคิแล้วจะไม่มีวันลืม!
โกโรชิมะ คินโตคิ อิชิกาวะ

โกโรชิมะ คินโตคิการแนะนำ

โกโรชิมะ คินโตคิ (五郎島金時) เป็นมันเทศที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในเขตโกโรชิมะและอะวะกะซากิในเมืองคานาซาวะ จังหวัดอิชิคะวะ รวมถึงพื้นที่ทะเลทรายอุจินาดะ ลักษณะเด่นของมันเทศสายพันธุ์นี้อยู่ที่เปลือกสีม่วงเข้มและรูปทรงคล้ายกระสวย น้ำหนักอยู่ระหว่าง 100-300 กรัม เนื้อมีความแห้งและเนียนนุ่ม พร้อมรสหวานที่เข้มข้น โกโรชิมะ คินโตคิได้รับการยกย่องในฐานะมันเทศที่มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และรูปลักษณ์ที่สวยงามจนเป็นที่รู้จักในระดับประเทศในฐานะแบรนด์มันเทศชั้นนำ

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

อิชิกาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

Zuiki

อิชิกาวะ

หม้อไฟเป็ด

อิชิกาวะ

ปูโคบาโกะ (Kobako Crab)

อิชิกาวะ

Komatsu Udon

อิชิกาวะ

Buri Daikon

อิชิกาวะ

Wajima Fugu

อิชิกาวะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

กุจาคุ

โออิตะ

นามะยุบะ (生湯葉)

จังหวัดยามานาชิ

Bizen Curry

จ. โอกายามะ

Yahata Gyoza

ฟุกุโอกะ

ข้าวหน้าหอยนางรม

ฮิโรชิมา

奈良ซึเกะ (Nara Zuke)

นารา