เทมปุระกุ้งขาว

เทมปุระกุ้งขาวการแนะนำ

เทมปุระกุ้งขาว (白えびの天ぷら, Shiroebi no Tempura) เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในหมู่คนท้องถิ่น โดยกุ้งขาวสดใหม่ถูกนำมาจำหน่ายในตลาดสด กุ้งขาวที่จับมาใหม่ๆ จะมีสีตัวโปร่งแสงอมชมพูอ่อน และเมื่อสะท้อนแสงแดดบนเรือจะเห็นประกายแวววาวราวกับอัญมณี จึงได้รับการขนานนามว่า "อัญมณีแห่งอ่าวโทยามะ" ในจังหวัดโทยามะ กุ้งขาวนิยมถูกนำมาทำเป็นเทมปุระและไก่คาราอาเกะ รวมถึงมีการสร้างสรรค์เป็นเมนูเช่น ข้าวหน้าเทมปุระกุ้งขาว แฮมเบอร์เกอร์กุ้งขาว หรือของว่างอย่างขนมเซ็มเบ้กุ้งขาว ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากเช่นกัน

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารเทมปุระกุ้งขาว
• ภูมิภาค โทยามะ
• ประเภทการทำอาหาร เทมปุระ, อาหารทอด

โทยามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

เทมปุระ, อาหารทอดอาหารที่เกี่ยวข้อง