ข้าวแกงกะหรี่เขื่อนคุโรเบะ
แกงกะหรี่ที่สร้างขึ้นพร้อมประวัติศาสตร์ของการสร้างเขื่อนและการท่องเที่ยวเขื่อนคุโรเบะ

เกี่ยวกับ ข้าวแกงกะหรี่เขื่อนคุโรเบะ

ข้าวแกงกะหรี่เขื่อนคุโรเบะ (黒部ダムカレー, Kurobe Dam Curry) เป็นข้าวแกงกะหรี่ที่ได้แรงบันดาลใจจาก "เขื่อนคุโรเบะ" ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงระดับประเทศของจังหวัดโทยามะ
ในช่วงก่อสร้างเขื่อนคุโรเบะ ข้าวแกงกะหรี่ถือเป็นสิ่งที่ให้กำลังใจแก่คนงาน และหลังจากสร้างเขื่อนเสร็จแล้ว ข้าวแกงกะหรี่รูปทรงเขื่อนที่เรียกว่า "อาร์ชแกงกะหรี่" ก็ได้กำเนิดขึ้นที่บ้านพักโอมาชิคลับเฮ้าส์ในแถบเขาฮินาตายามะ
โดยข้าวถูกปั้นเป็นรูปโค้งเหมือนกำแพงเขื่อน และซอสแกงกะหรี่แทนที่ทะเลสาบของเขื่อน รูปทรงที่ดูสมจริงนี้ทำให้ข้าวแกงกะหรี่เขื่อนคุโรเบะดูน่าตื่นตาตื่นใจอย่างยิ่ง!

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว