ขาหมูทอดกรอบ
หนังกรอบกรุบ เนื้อนุ่มละลายในปาก ขาหมูทอดที่ไม่เหมือนใคร
เกี่ยวกับ ขาหมูทอดกรอบ
ขาหมูทอดกรอบ (揚げ豚足, Age Buta Ashi) คือขาหมูที่ผ่านการเตรียมมาอย่างดี ก่อนนำไปทอดจนเหลืองกรอบ และเสิร์ฟพร้อมกับซอสโชยุและน้ำส้มสายชู หนังด้านนอกกรอบกรุบ ในขณะที่เนื้อด้านในนุ่มชุ่มชื้นละลายได้ในปาก อีกทั้งยังเป็นแหล่งของคอลลาเจนที่ดีต่อผิวพรรณ ขาหมูทอดกรอบนี้เป็นเมนูที่ชาวจังหวัดคุมาโมโตะนิยมรับประทานมาแต่โบราณ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - เทมปุระ, อาหารทอด
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
มิโชมะ โคร็อกเกะ
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ซาซะซูชิ
นีงาตะ / >ซูชิ -
JunJun ปลาอิซาซะ
ชิกะ / >จานหม้อไฟ -
น้ำส้มสายชูโมซูกุโอกินาวะ
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Ryo-bo Mochi
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Amenoio Rice
ชิกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ปลาเมบาอิ
โอกินาว่า / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Hanpen Dam สีดำ
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
