ขาหมูทอดกรอบ
หนังกรอบกรุบ เนื้อนุ่มละลายในปาก ขาหมูทอดที่ไม่เหมือนใคร
เกี่ยวกับ ขาหมูทอดกรอบ
ขาหมูทอดกรอบ (揚げ豚足, Age Buta Ashi) คือขาหมูที่ผ่านการเตรียมมาอย่างดี ก่อนนำไปทอดจนเหลืองกรอบ และเสิร์ฟพร้อมกับซอสโชยุและน้ำส้มสายชู หนังด้านนอกกรอบกรุบ ในขณะที่เนื้อด้านในนุ่มชุ่มชื้นละลายได้ในปาก อีกทั้งยังเป็นแหล่งของคอลลาเจนที่ดีต่อผิวพรรณ ขาหมูทอดกรอบนี้เป็นเมนูที่ชาวจังหวัดคุมาโมโตะนิยมรับประทานมาแต่โบราณ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - เทมปุระ, อาหารทอด
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
เท็มปุระหน่อไม้ดองเกลือ
ชิบะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Mikuriya Soba
ชิซูโอกะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Kabura Zushi
อิชิกาวะ / >ซูชิ -
Kesennuma Hormone
มิยางิ / >จานเนื้อ -
Ramen Kasaoka
จ. โอกายามะ / >ราเม็ง -
Himi Udon
โทยามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Shinjo Himekko Zoni
จ. โอกายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ไทชาบุ (Tai Shabu)
ชิบะ / >จานหม้อไฟ
