ขาหมูทอดกรอบ
หนังกรอบกรุบ เนื้อนุ่มละลายในปาก ขาหมูทอดที่ไม่เหมือนใคร
เกี่ยวกับ ขาหมูทอดกรอบ
ขาหมูทอดกรอบ (揚げ豚足, Age Buta Ashi) คือขาหมูที่ผ่านการเตรียมมาอย่างดี ก่อนนำไปทอดจนเหลืองกรอบ และเสิร์ฟพร้อมกับซอสโชยุและน้ำส้มสายชู หนังด้านนอกกรอบกรุบ ในขณะที่เนื้อด้านในนุ่มชุ่มชื้นละลายได้ในปาก อีกทั้งยังเป็นแหล่งของคอลลาเจนที่ดีต่อผิวพรรณ ขาหมูทอดกรอบนี้เป็นเมนูที่ชาวจังหวัดคุมาโมโตะนิยมรับประทานมาแต่โบราณ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - เทมปุระ, อาหารทอด
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Gonguri Nii
มิยาซากิ / >จานหม้อไฟ -
Volga Rice
ฟุคุอิ / >ดงบุริ -
ปลามีดโกน (Tachiuo)
วากายามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
วากาซะกิว (Wakasa Beef)
ฟุคุอิ / >จานเนื้อ -
ไก่เทมปุระ (Tori Ten)
โออิตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
มิโซะนิโคมิอุด้ง
ไอจิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
สเต็กผักดอง
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
แกงปู
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น