ขาหมูทอดกรอบ
หนังกรอบกรุบ เนื้อนุ่มละลายในปาก ขาหมูทอดที่ไม่เหมือนใคร
เกี่ยวกับ ขาหมูทอดกรอบ
ขาหมูทอดกรอบ (揚げ豚足, Age Buta Ashi) คือขาหมูที่ผ่านการเตรียมมาอย่างดี ก่อนนำไปทอดจนเหลืองกรอบ และเสิร์ฟพร้อมกับซอสโชยุและน้ำส้มสายชู หนังด้านนอกกรอบกรุบ ในขณะที่เนื้อด้านในนุ่มชุ่มชื้นละลายได้ในปาก อีกทั้งยังเป็นแหล่งของคอลลาเจนที่ดีต่อผิวพรรณ ขาหมูทอดกรอบนี้เป็นเมนูที่ชาวจังหวัดคุมาโมโตะนิยมรับประทานมาแต่โบราณ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - เทมปุระ, อาหารทอด
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Mitarashi Dango
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Wasanbon
จังหวัดคางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
โอมิ กิว (Omi Beef)
ชิกะ / >จานเนื้อ -
Katsuo no Tataki
จ. คาโงชิมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
จิมากิ
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวซูชิห่อใบพลับ
โทยามะ / >ซูชิ -
อิบุกิ โซบะ
ชิกะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Shoro Manjuu
จังหวัดซากะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น