อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

มันฝรั่งทอดไม้
อาหารประจำถิ่นที่เป็นจิตวิญญาณของเมืองซะโนะ จังหวัดโทะชิงิ!

มันฝรั่งทอดไม้

เกี่ยวกับ มันฝรั่งทอดไม้

มันฝรั่งทอดไม้ (いもフライ, Imo Fry) มีต้นกำเนิดหลังสงคราม ที่มีการเริ่มต้นจากการแปรรูปมันฝรั่งให้กับเหล่าพนักงานหญิงในอุตสาหกรรมสิ่งทอของเมืองซะโนะ และขายโดยใช้รถเข็น

มันฝรั่งที่ผ่านการนึ่งจะถูกนำมาปักไม้ ทอดจนกรอบ แล้วราดด้วยซอสก่อนรับประทาน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานตอนท้องว่าง และจะอร่อยที่สุดเมื่อได้รับประทานทันทีหลังทอดเสร็จ

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โทจิงิ

โทจิงิ
Shinko Manju

Shinko Manju

Shinko Manju (しんこまんじゅう) เป็นขนมที่ถูกทำขึ้นเพื่อถวายในเทศกาล Hatsuumatsuri ซึ่งจัดขึ้นในเดือนสองตามปฏิทินจันท...
โทจิงิ
Daikon Soba

Daikon Soba

Daikon Soba (大根そば, Daikon Soba) เป็นอาหารพื้นบ้านของจังหวัดโทจิกิที่ผสมผสานระหว่างหัวไชเท้าฝอยและเส้นโซบะได้อย่าง...
โทจิงิ
Shio-Mame Daifuku

Shio-Mame Daifuku

Shio-Mame Daifuku (塩豆大福) is a beloved traditional Japanese sweet, especially in Tochigi Prefecture where many sho...
โทจิงิ
โทจิโอโตเมะ

โทจิโอโตเมะ

จังหวัดโทจิกิเป็นดินแดนแห่งสตรอว์เบอร์รีที่มีปริมาณการเก็บเกี่ยวสูงสุดในญี่ปุ่นมายาวนานกว่า 50 ปี และในบรรดาสตรอว์เบอ...
โทจิงิ
Shimotsukare

Shimotsukare

Shimotsukare (しもつかれ, Shimotsukare) เป็นอาหารประเพณีที่นำไปถวายศาลเจ้าอินาริ พร้อมกับข้าวเหนียวแดงในช่วงวัน "แรกข...
โทจิงิ
Yuba

Yuba

Yuba (ゆば, Yuba) เป็นวัตถุดิบที่เป็นเอกลักษณ์แบบดั้งเดิมของเมืองนิกโก้ ซึ่งมีต้นกำเนิดมาตั้งแต่ยุคนารา เมื่อเขียนด้ว...

อาหารญี่ปุ่น - เทมปุระ, อาหารทอด

ชิซูโอกะ
ทอดเครื่องในหมูชาหมัก

ทอดเครื่องในหมูชาหมัก

ทอดเครื่องในหมูชาหมัก (豚茶モツから揚げ) เป็นอาหารแช่แข็งสำหรับทอดที่พัฒนาโดยบริษัทมารุมัทสึฟู้ดส์ เมนูนี้ใช้เครื่...
อิวาเตะ
คิตาคามิ โคร็อกเกะ

คิตาคามิ โคร็อกเกะ

คิตาคามิ โคร็อกเกะ (北上コロッケ) เป็นอาหารท้องถิ่นที่ได้รับความรักในเมืองคิตาคามิ จังหวัดอิวาเตะ ความโดดเด่นของโคร็อ...
โอกินาว่า
ปลาทาลากาวะทอดกรอบ (Gurukun no Karaage)

ปลาทาลากาวะทอดกรอบ (Gurukun no Karaage)

ปลาทาลากาวะทอดกรอบ (Gurukun no Karaage) เป็นอาหารพื้นเมืองที่ได้รับความนิยมในจังหวัดโอกินาว่า ประเทศญี่ปุ่น ใช้ปลากรุ...
ชิบะ
เท็มปุระหน่อไม้ดองเกลือ

เท็มปุระหน่อไม้ดองเกลือ

เท็มปุระหน่อไม้ดองเกลือ (塩漬けタケノコの天ぷら, Shiozuke Takenoko no Tempura) เป็นเมนูเรียบง่ายที่มีรสชาติที่ละมุน ห...
ฮิโรชิมา
หอยนางรมทอด

หอยนางรมทอด

เมื่อพูดถึงหอยนางรมชุบแป้งทอด สิ่งแรกที่นึกถึงคือ "หอยนางรมทอด" (かきフライ, Kaki Furai) แป้งกรอบๆ เมื่อกัดลงไป จะพบก...
คุมาโมโตะ
ชิคุวะสลัด

ชิคุวะสลัด

ชิคุวะสลัด (ちくわサラダ, Chikuwa Sarada) เป็นอาหารที่นำชิคุวะ ซึ่งเป็นปลาตำแล้วปั้นเป็นแท่ง มีรูตรงกลาง มายัดไส้ด้วย...

ค้นหาตามประเภท

Recommended

บทความใหม่ การจัดอันดับยอดนิยม การจัดอันดับการเข้าชม การจัดอันดับตามภูมิภาค