ปูโมคุซุ
สิ่งมีชีวิตน้ำจืดแสนอร่อยจากจังหวัดนีงาตะ ปูโมคุซุ!
ปูโมคุซุการแนะนำ
ปูโมคุซุ (モクズガニ, Mokuzugani) เป็นอาหารที่อยู่อาศัยในธรรมชาติที่งดงามของพื้นที่ตอนกลางของจังหวัดนีงาตะ ซึ่งมีลำธารน้ำใสสะอาดไหลผ่านอย่างเงียบสงบ น้ำที่ไม่มีการปนเปื้อนนี้เป็นบ้านของปูโมคุซุธรรมชาติที่สดใหม่ เนื้อปูมีรสหวานเฉพาะตัว และมันปูที่เข้มข้นเป็นที่ชื่นชอบในฐานะอาหารหายาก โดยเฉพาะตัวเมียที่มีไข่พัฒนาเต็มที่จะได้รับการยกย่องมากกว่าตัวผู้
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารปูโมคุซุ
- ภูมิภาค นีงาตะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
นีงาตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
เคนซังยากิ
นีงาตะ
Hegi Soba
นีงาตะ
Hama Yaki
นีงาตะ
กุ้งนันบัง
นีงาตะ
Noppei-jiru
นีงาตะ
ซาซะซูชิ
นีงาตะ
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
หอยนางรมทาเคะซากิ
จังหวัดซากะ
Kitaura Nada Aji
มิยาซากิ
คาเมโนะเตะ (Kamenote)
จังหวัดซากะ
Ryukyu
โออิตะ
ปลานารุโตะไท
โทคุชิมะ
ซาบะเฮชิโกะดอง
ฟุคุอิ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น