ราเม็งแบ็คฟัทสึบาเมะ-ซันโจ

เกี่ยวกับ ราเม็งแบ็คฟัทสึบาเมะ-ซันโจ

ราเม็งแบ็คฟัตสึบาเม-ซันโจ เป็นราเม็งท้องถิ่นที่แพร่กระจายในเมืองซึบาเมะและซันโจ ในจังหวัดนีงาตะ และโดดเด่นด้วยไขมันหลังจำนวนมากที่ลอยอยู่ในซุปถั่วเหลืองที่มีรสชาติของปลาซาร์ดีนแห้งราเม็งนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อจัดส่งในเมืองทสึบาเมซึ่งอุตสาหกรรมเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารตะวันตกเจริญรุ่งเรืองในช่วงทศวรรษ 1950ก๋วยเตี๋ยวหนาพิเศษได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ช่างฝีมือไม่ยืดได้ง่ายและทำให้พวกเขารู้สึกหิวแม้เมื่อรับประทานระหว่างเดินทางนอกจากนี้การเติมไขมันหลังจำนวนมากทำให้ซุปเย็นลงได้ยาก ดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นและรู้สึกนุ่มนวล

ราเม็งมักจะโรยหน้าด้วยหัวหอมสับแทนหัวหอมสีเขียวปกติ และความอุดมสมบูรณ์ของไขมันแบ็คเข้ากับความกรอบของหัวหอมปัจจุบันเป็นที่นิยมทั้งภายในและนอกจังหวัด และจำนวนร้านเกียรติยศเพิ่มขึ้น และเป็นที่รู้จักทั่วประเทศ

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว