เตงงาคุ (Dengaku)

เตงงาคุ (Dengaku)การแนะนำ

เตงงาคุ (田楽, Dengaku) เป็นอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่นำเต้าหู้มาปักไม้ไผ่ ทาซอสมิโสะและย่างบนไฟอ่อนๆ เตงงาคุสูตรไอซุมีเอกลักษณ์ตรงซอสมิโสะที่ทำจากมิโสะแดง ผสมกับน้ำตาลและเครื่องปรุงต่างๆ เมื่อย่างด้วยถ่านบนเตาอิโรริ กลิ่นหอมและรสชาติที่เรียบง่ายจะทำให้คุณลืมไม่ลง อาหารพื้นบ้านที่เปี่ยมเสน่ห์และอบอุ่น สร้างความคิดถึงชนบทได้อย่างชัดเจน

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารเตงงาคุ (Dengaku)
• ภูมิภาค ฟุกุชิมะ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

ฟุกุชิมะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง