Ichigo-ni
อาหารพื้นบ้านดั้งเดิมจากชายฝั่งซันริคุที่แพร่หลายรอบเมืองฮาจิโนเฮะ จังหวัดอาโอโมริ
เกี่ยวกับ Ichigo-ni
Ichigo-ni (いちご煮) คืออาหารพื้นบ้านของเมืองฮาจิโนเฮะและพื้นที่ชายฝั่งซันริคุ จังหวัดอาโอโมริ โดยเป็นซุปที่ประกอบด้วยหอยเม่นและเป๋าฮื้อที่เป็นวัตถุดิบหลัก อาหารจานนี้เคยถูกเสิร์ฟเพื่อเป็นการต้อนรับแขกคนสำคัญในสมัยก่อน ชื่อ "Ichigo-ni" มาจากลักษณะของไข่หอยเม่นสีแดงที่ดูคล้ายผลของสตรอว์เบอร์รี่ป่า รสชาติถูกปรุงด้วยเพียงซอสถั่วเหลืองและเกลือ ทำให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยของวัตถุดิบธรรมชาติได้อย่างเต็มที่
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อาโอโมริ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ไดคงซึเกะ (Daikon Tsu-ke)]()
ไดคงซึเกะ (Daikon Tsu-ke)
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ต้มหน่อไม้]()
ต้มหน่อไม้
อาโอโมริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า]()
ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า
โอซาก้าฟุ / >โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ -
![คิริตันโปะ]()
คิริตันโปะ
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ราเมนปลาทูน่า]()
ราเมนปลาทูน่า
จ. คาโงชิมะ / >ราเม็ง -
![โคเคระซูชิ]()
โคเคระซูชิ
วากายามะ / >ซูชิ -
![Mushi Sushi]()
Mushi Sushi
จังหวัดชิมาเนะ / >ซูชิ -
![Hanta Somen]()
Hanta Somen
โทคุชิมะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
