Ichigo-ni
อาหารพื้นบ้านดั้งเดิมจากชายฝั่งซันริคุที่แพร่หลายรอบเมืองฮาจิโนเฮะ จังหวัดอาโอโมริ

เกี่ยวกับ Ichigo-ni
Ichigo-ni (いちご煮) คืออาหารพื้นบ้านของเมืองฮาจิโนเฮะและพื้นที่ชายฝั่งซันริคุ จังหวัดอาโอโมริ โดยเป็นซุปที่ประกอบด้วยหอยเม่นและเป๋าฮื้อที่เป็นวัตถุดิบหลัก อาหารจานนี้เคยถูกเสิร์ฟเพื่อเป็นการต้อนรับแขกคนสำคัญในสมัยก่อน ชื่อ "Ichigo-ni" มาจากลักษณะของไข่หอยเม่นสีแดงที่ดูคล้ายผลของสตรอว์เบอร์รี่ป่า รสชาติถูกปรุงด้วยเพียงซอสถั่วเหลืองและเกลือ ทำให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยของวัตถุดิบธรรมชาติได้อย่างเต็มที่
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อาโอโมริ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Takaiida Ramen
โอซาก้าฟุ / >ราเม็ง -
ปลาอาราคาบุ (ปลากะพงหิน)
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Soba Rice Zosui
โทคุชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Fukumen
เอฮิเมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
เนกิมะนาเบะ (Negima Nabe)
โตเกียว / >จานหม้อไฟ -
Hakata Ramen
ฟุกุโอกะ / >ราเม็ง -
Yaki Manju(焼きまんじゅう)
กุมมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Ebisu (Bero Bero)
อิชิกาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น