Ichigo-ni
อาหารพื้นบ้านดั้งเดิมจากชายฝั่งซันริคุที่แพร่หลายรอบเมืองฮาจิโนเฮะ จังหวัดอาโอโมริ
เกี่ยวกับ Ichigo-ni
Ichigo-ni (いちご煮) คืออาหารพื้นบ้านของเมืองฮาจิโนเฮะและพื้นที่ชายฝั่งซันริคุ จังหวัดอาโอโมริ โดยเป็นซุปที่ประกอบด้วยหอยเม่นและเป๋าฮื้อที่เป็นวัตถุดิบหลัก อาหารจานนี้เคยถูกเสิร์ฟเพื่อเป็นการต้อนรับแขกคนสำคัญในสมัยก่อน ชื่อ "Ichigo-ni" มาจากลักษณะของไข่หอยเม่นสีแดงที่ดูคล้ายผลของสตรอว์เบอร์รี่ป่า รสชาติถูกปรุงด้วยเพียงซอสถั่วเหลืองและเกลือ ทำให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยของวัตถุดิบธรรมชาติได้อย่างเต็มที่
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อาโอโมริ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
อิกะเมชิ (Ika Meshi)
ฮอกไกโด / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Kuzukiri
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Hiroshima Tsukemen
ฮิโรชิมา / >ราเม็ง -
Nama Fu
จ. เกียวโต / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Ruibe
ฮอกไกโด / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ไก่ไก่โกโบ
ยามากุจิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ราเม็งมิโสะเต้าหู้
อิบารากิ / >ราเม็ง -
วากิวคาเคกาวะ
ชิซูโอกะ / >จานเนื้อ
