Ichigo-ni
อาหารพื้นบ้านดั้งเดิมจากชายฝั่งซันริคุที่แพร่หลายรอบเมืองฮาจิโนเฮะ จังหวัดอาโอโมริ
เกี่ยวกับ Ichigo-ni
Ichigo-ni (いちご煮) คืออาหารพื้นบ้านของเมืองฮาจิโนเฮะและพื้นที่ชายฝั่งซันริคุ จังหวัดอาโอโมริ โดยเป็นซุปที่ประกอบด้วยหอยเม่นและเป๋าฮื้อที่เป็นวัตถุดิบหลัก อาหารจานนี้เคยถูกเสิร์ฟเพื่อเป็นการต้อนรับแขกคนสำคัญในสมัยก่อน ชื่อ "Ichigo-ni" มาจากลักษณะของไข่หอยเม่นสีแดงที่ดูคล้ายผลของสตรอว์เบอร์รี่ป่า รสชาติถูกปรุงด้วยเพียงซอสถั่วเหลืองและเกลือ ทำให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยของวัตถุดิบธรรมชาติได้อย่างเต็มที่
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อาโอโมริ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Katsuo no Tataki]()
Katsuo no Tataki
จ. คาโงชิมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![เต้าหู้โยว (โทฟุโยว)]()
เต้าหู้โยว (โทฟุโยว)
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Towada Lake Highland Pork “Momo Buta”]()
Towada Lake Highland Pork “Momo Buta”
อาคิตะ / >จานเนื้อ -
![ทาโกะยากิ]()
ทาโกะยากิ
โอซาก้าฟุ / >โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ -
![ซากุระนาเบะ]()
ซากุระนาเบะ
โตเกียว / >จานหม้อไฟ -
![Uramura Kaki]()
Uramura Kaki
จังหวัดมิเอะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ข้าวหน้าหมึกมืองาม (Takomeshi)]()
ข้าวหน้าหมึกมืองาม (Takomeshi)
ฮิโรชิมา / >ดงบุริ -
![Sanga Yaki]()
Sanga Yaki
ชิบะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
]