ซุปนัตโตะ
อาหารท้องถิ่นของยามากาตะ “ซุปนัตโตะ” ซึ่งเป็นคำประจำฤดูกาลสำหรับฤดูหนาวซุปนัตโตะการแนะนำ
“นัตโตซุป” ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นอาหารที่ทำเองในฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณในจังหวัดยามากาตะนัตโตะบดจากธัญพืชเพื่อดึงรสชาติออกมา และยังมีผักอื่น ๆ อีกมากมายที่มีรสชาติเข้มข้นมากนอกจากนี้ในบางครั้งจะรับประทานในช่วงฤดูนานากุสะ ในเขตมุรายามะ ในวันหยุดปีใหม่ในภูมิภาคโมกามิ และ “ไดโคคุซามะโนะโอโตชิยะ” ในบริเวณโชไน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารซุปนัตโตะ
- ภูมิภาค ยามางาตะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ยามางาตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ปลากะพงดำย่าง
ยามางาตะ
นัตโตโมจิ
ยามางาตะ
คาโด-ยากิ
ยามางาตะ
แม่น้ำโมกามิ โอชิน เบนโต
ยามางาตะ
ซุปโมโซ
ยามางาตะ
ราเม็งเย็น
ยามางาตะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
เห็ดชิตาเกะ
มิยาซากิ
สามวันซุปเกี๊ยว
โทยามะ
ป็อปโปยากิ
นีงาตะ
อุซุมิ-เซน
วากายามะ
มะละกอสีเขียว
โอกินาว่า
ชิกิชิกิ
นารา
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น