ซุปนัตโตะ
อาหารท้องถิ่นของยามากาตะ “ซุปนัตโตะ” ซึ่งเป็นคำประจำฤดูกาลสำหรับฤดูหนาวซุปนัตโตะการแนะนำ
“นัตโตซุป” ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นอาหารที่ทำเองในฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณในจังหวัดยามากาตะนัตโตะบดจากธัญพืชเพื่อดึงรสชาติออกมา และยังมีผักอื่น ๆ อีกมากมายที่มีรสชาติเข้มข้นมากนอกจากนี้ในบางครั้งจะรับประทานในช่วงฤดูนานากุสะ ในเขตมุรายามะ ในวันหยุดปีใหม่ในภูมิภาคโมกามิ และ “ไดโคคุซามะโนะโอโตชิยะ” ในบริเวณโชไน
美味しい納豆汁の作り方
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารซุปนัตโตะ
- ภูมิภาค ยามางาตะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ยามางาตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ซุปโมโซ
ยามางาตะ
ทามะ คอนเนียคุ
ยามางาตะ
ซาคาตะ ราเม็ง
ยามางาตะ
โมจิวาฬ
ยามางาตะ
ปลากะพงดำย่าง
ยามางาตะ
ยามากาตะโซบะ
ยามางาตะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
รากบัวอิวาคุนิ
ยามากุจิ
ขนมของฮาจิโกะ
อาคิตะ
หัวไชเท้าดอง
มิยาซากิ
เนื้อม้วนโอฮาทากิ
ชิซูโอกะ
เด็งกะกุ
ฟุกุชิมะ
คุโจ ต้นหอม
จ. เกียวโต
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น