ปูฮานาซากิ
หัวข้อร้อนระหว่าง “ปูผีที่หาได้ยาก” กับคนที่ชื่นชอบปูปูฮานาซากิการแนะนำ
2561) เป็นสมาชิกของปูฤาษีที่อยู่ในสายพันธุ์ปูพระราชา และฤดูจะอยู่ตั้งแต่ฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงเนื้อบริเวณขาจะหนาและบรรจุแน่น แต่ไม่ค่อยรับประทานดิบเพราะรสชาติที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมหวานที่เป็นเอกลักษณ์นอกจากการย่างด้วยเกลือแล้ว ต้มเกลือ ฯลฯ แล้ว “เทปโป” ซึ่งเป็นขาสับที่ใส่ในน้ำซุปมิโซะ ฯลฯถ้าคุณต้มให้ดีไคโตซานจะละลายจากเปลือกและคุณสามารถคาดหวังผลอาหาร
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารปูฮานาซากิ
- ภูมิภาค ฮอกไกโด
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
ฮอกไกโดเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
บุตาดล
ฮอกไกโด
เจงกีสข่าน
ฮอกไกโด
อิกะเมชิ
ฮอกไกโด
ราเม็งสลัด
ฮอกไกโด
คาสุเบะต้ม
ฮอกไกโด
สาหร่ายทะเลม้วน
ฮอกไกโด
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
เฮชิโกะ
ฟุคุอิ
หอยชิโมคิตะมิโซะย่าง
อาโอโมริ
อาหารปลาคาร์ฟ
จังหวัดซากะ
วาฬวากายามะ
วากายามะ
ปลาแมคเคอเรลเสียบไม้บนชายฝั่งของฮาจิโนะเฮะ
อาโอโมริ
คามัสย่างกับเกลือ
จังหวัดซากะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น