Zangi

กรอบและฉ่ำ!มันไม่อาจต้านทานสำหรับคนรักไก่!
ฮอกไกโด

Zangiการแนะนำ

Zangi เป็นอาหารไก่ที่ไก่เป็นที่นิยมในฮอกไกโดจะแช่ในขิงซอสถั่วเหลืองและซอสกระเทียมปรุงรสแล้วทอดแต่เมื่อเทียบกับคาราอาเกะแล้ว ซังงิมีรสชาติที่เข้มข้นขึ้นและเข้ากันได้ดีกับเบียร์ทำให้เป็นอาหารจานที่ไม่อาจต้านทานได้สำหรับคนรักไก่ซันงิในคุชิโระซึ่งกล่าวกันว่าเป็นบ้านเกิดของซังงิในฮอกไกโดไม่ได้ปรุงรส แต่รับประทานกับซอสพิเศษ (zantare)

ザンギの作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

ฮอกไกโดเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

คุชิโระ ราเม็ง

ฮอกไกโด

ซัปโปโรราเม็ง

ฮอกไกโด

อิกะเมชิ

ฮอกไกโด

สาหร่ายทะเลม้วน

ฮอกไกโด

เท่าไหร่ดองในซอสถั่วเหลือง

ฮอกไกโด

ฮาโกดาเตะ ราเม็ง

ฮอกไกโด

เทมปุระ, อาหารทอดอาหารที่เกี่ยวข้อง

สลัดชิกูวะ

คุมาโมโตะ

มันฝรั่งทอด

โทจิงิ

หอยนางรมทอด

ฮิโรชิมา

แชค เทมปุระ

คุมาโมโตะ

คาโกงาวะ คัตสึเมชิ

เฮียวโงะ

แคปโป

นางาซากิ

ประเภทการทำอาหาร

เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น