Ruibe
สัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่ค่อยๆ ละลายในปาก ไม่เหมือนซาชิมิทั่วไป
เกี่ยวกับ Ruibe
Ruibe (ルイベ) เป็นอาหารพื้นเมืองที่นำปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์ไปแช่แข็ง จากนั้นนำมารับประทานในรูปแบบซาชิมิโดยไม่ละลายน้ำแข็งก่อน ความพิเศษอยู่ที่สัมผัสเย็นๆ คล้ายกับการกัดน้ำแข็ง และรสชาติที่ค่อยๆ ละลายไปในปากอย่างนุ่มนวล ถือเป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครในการลองชิมซาชิมิแบบนี้ค่ะ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮอกไกโด
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Wappa Rice]()
Wappa Rice
นีงาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Hocho (鮑腸)]()
Hocho (鮑腸)
โออิตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Kaimochi]()
Kaimochi
ยามางาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Hitsumabushi]()
Hitsumabushi
ชิซูโอกะ / >ดงบุริ -
![Kuji-ra no Tare]()
Kuji-ra no Tare
ชิบะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Mito Natto]()
Mito Natto
อิบารากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ซากะราเมง]()
ซากะราเมง
จังหวัดซากะ / >ราเม็ง -
![ข้าวไก่ปรุงสุกในรูปทรงโอนิกิริ]()
ข้าวไก่ปรุงสุกในรูปทรงโอนิกิริ
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
