Ruibe
สัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่ค่อยๆ ละลายในปาก ไม่เหมือนซาชิมิทั่วไป
เกี่ยวกับ Ruibe
Ruibe (ルイベ) เป็นอาหารพื้นเมืองที่นำปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์ไปแช่แข็ง จากนั้นนำมารับประทานในรูปแบบซาชิมิโดยไม่ละลายน้ำแข็งก่อน ความพิเศษอยู่ที่สัมผัสเย็นๆ คล้ายกับการกัดน้ำแข็ง และรสชาติที่ค่อยๆ ละลายไปในปากอย่างนุ่มนวล ถือเป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครในการลองชิมซาชิมิแบบนี้ค่ะ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮอกไกโด
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Uni (ウニ)]()
Uni (ウニ)
ยามากุจิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Bizen Curry]()
Bizen Curry
จ. โอกายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Suko Sushi]()
Suko Sushi
จังหวัดซากะ / >ซูชิ -
![คายากิ อากิตะ]()
คายากิ อากิตะ
อาคิตะ / >จานหม้อไฟ -
![ซันไดโซนิ]()
ซันไดโซนิ
มิยางิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Yokohama Iekei Ramen]()
Yokohama Iekei Ramen
คานางาวะ / >ราเม็ง -
![Ruibe]()
Ruibe
ฮอกไกโด / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Shimotsukare]()
Shimotsukare
โทจิงิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
