เนื้อสัมผัสที่แตกต่างจากซาชิมิดิบและรสชาติที่ละลายในปาก

หลุยเบ ฮอกไกโด
 
 

ฮอกไกโดเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

คุชิโระ ราเม็ง ฮอกไกโด
คุชิโระ ราเม็ง

ราเม็งคุชิโระ (Kushiro Ramen) เป็นราเม็งที่ผลิตในคุชิโระ“คุชิโรราเม็ง” หมายถึงราเม็งท...

ฮัสคัพ ฮอกไกโด
ฮัสคัพ

“ฮุสคัพ” (Huscup) ซึ่งเป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อของฮอกไกโดเป็นผลไม้ขึ้นชื่อของฮอกไกโดถูกนำไ...

บุตาดล ฮอกไกโด
บุตาดล

ตั้งแต่ช่วงปลายยุคเมจิ การเลี้ยงสุกรเริ่มขึ้นในภูมิภาคโทคาจิ และเนื้อหมูได้รับความนิย...

เจงกีสข่าน ฮอกไกโด
เจงกีสข่าน

เจงกีสข่านเป็นอาหารท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของฮอกไกโดโดยใช้เนื้อแกะเนื้อแกะประกอบด้วยเนื...

สาหร่ายทะเลม้วน ฮอกไกโด
สาหร่ายทะเลม้วน

ในฮอกไกโดที่มีผู้ผลิตสาหร่ายทะเลชั้นนำของประเทศ “kombu maki” ซึ่งทำโดยการห่อปลาเช่นปล...

ชิชาโมะต้มในน้ำผึ้ง ฮอกไกโด
ชิชาโมะต้มในน้ำผึ้ง

“ชิชาโมะคันโรนิ” เป็นอาหารท้องถิ่นที่ใช้ชิชาโมะ หนึ่งในปลาที่เป็นตัวแทนของฮอกไกโดมีวิ...

ดูทั้งหมด
 

อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง

หอยแบล็คเบอร์รี่ จังหวัดซากะ
หอยแบล็คเบอร์รี่

ส่วนหอยแบล็กเบอร์รี เปลือกหอยจะมีสีสันสดใสและสดใส เช่น “สีเหลือง, สีม่วง, ส้ม, แดง” เ...

หอยเป๋าฮื้อชิราคามิ อาคิตะ
หอยเป๋าฮื้อชิราคามิ

“ชิรากามิซันจิ” เป็นมรดกโลกทางธรรมชาติอันกว้างใหญ่ไพศาลของจังหวัดอาคิตะลุ่มน้ำและชายฝ...

ชามกุ้งขาว โทยามะ
ชามกุ้งขาว

อาหารทะเลที่เป็นตัวแทนของจังหวัดโทยามะ กุ้งขาวได้รับการขึ้นทะเบียนเป็น “ปลาประจำจังหว...

อิคะนะโงะเคี่ยวตะปู เฮียวโงะ
อิคะนะโงะเคี่ยวตะปู

Ikanago no kugini เป็นอาหารท้องถิ่นของจังหวัดเฮียวโงะ ซึ่งทำโดยการเคี่ยวคะนะโกะชินโกะ...

ปลาม้วนคัทแลส เอฮิเมะ
ปลาม้วนคัทแลส

ปลาคัตลาส (cutlass fish) เป็นปลาน้ำเค็มในวงศ์ปลาคัตลาส มีความยาวรวมขนาดใหญ่กว่า 2 เมต...

ปลาปักเป้า ฟุกุโอกะ
ปลาปักเป้า

จังหวัดฟุกุโอกะมีปลาปักเป้าธรรมชาติมากมาย (ปลาปักเป้าเสือ ปลาปักเป้าปลาหมึกขาว ฯลฯ) เ...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100475