Tekone Sushi
ต้องลอง Tekone Sushi ความอร่อยที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือน Ise!
เกี่ยวกับ Tekone Sushi
Tekone Sushi (てこね寿司, Tekone Sushi) เป็นอาหารพื้นบ้านของ Ise-Shima ที่ได้รับความนิยมจากชาวประมงตั้งแต่ในอดีต เป็นข้าวหน้าปลาดิบแบบพิเศษที่นำปลาสีแดงอย่างปลาคัตสึโอะหรือปลามากุโร่มาหมักในซอสโชยุสูตรพิเศษ แล้วนำมาคลุกเคล้ากับข้าวซูชิ สามารถโรยหน้าด้วยใบโอบะ ขิง หรือสาหร่ายตามความชอบ ชื่อ "Tekone" มาจากวิธีการทำที่ต้องใช้มือคลุกเคล้าอาหารนั่นเองค่ะ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดมิเอะ
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ซาชิมิคอนเนียคุ แฮนด์เมด
อิบารากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
อาหารย่างหิน
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
มันหวานอบแห้ง
อิบารากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ราเมงไต้หวัน
ไอจิ / >ราเม็ง -
ขนมปังยีนส์
จ. โอกายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ราเม็งฮิดะทาคายามะ
กิฟุ / >ราเม็ง -
มิกิ โมนะกะ
คุมาโมโตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
คิงโกะ
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
