อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
Cooking Classes in Japan
airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.
กุ้งนันบัง
กุ้งชนิดนี้มักเรียกกันว่ากุ้งหวาน แต่ในจังหวัดนีงาตะเรียกชื่อว่า "กุ้งนันบัง" (กุ้งพริกแดง) เนื่องจากสีและรูปร่างของมัน กุ้งนันบัง (南蛮エビ) มีเนื้อหวานนุ่มละมุนที่เป็นที่นิยมใ...
ข้าวหน้าชาเขียวปลากระพง
ข้าวหน้าชาเขียวปลากระพง (鯛茶漬け) เป็นเมนูข้าวชามพิเศษที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองคาชิซากิ ซึ่งตั้งอยู่ติดกับทะเลญี่ปุ่นและขึ้นชื่อเรื่องปลากระพงชั้นนำระดับประเทศ จานนี้ประกอบด้วย...
ปลากระพงดำย่าง
ปลากระพงดำ (クロダイ) ที่พบตกได้บ่อยบริเวณโขดหินและเขื่อนใกล้เมือง Tsuruoka ในพื้นที่ Yunohama และ Kamo เป็นปลาที่มีเนื้อแน่นและเด้ง เนื้อขาวตามแบบปลาตระกูลไท โดยเฉพาะในช่วงฤดูร...
Hanasaki Crab
Hanasaki Crab (花咲ガニ) belongs to the hermit crab family and is a type of king crab. Its peak season is from summer to autumn. With thick, plump legs filled with rich, flavorf...
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
อิโบโนะอิโตะ (Ibo no Ito)
เฮียวโงะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Okai-san/Cha-gayu
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Kagami no Inaka Curry
จ. โอกายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Asahikawa Ramen
ฮอกไกโด / >ราเม็ง -
โมริโอกะ เรเม็ง
อิวาเตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ปลาอาระตุ๋นทั้งตัว
จังหวัดซากะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Hot Tofu (Yudofu)
จ. เกียวโต / >จานหม้อไฟ -
อาโกะ โนะยากิ (Ago no Yaki)
จังหวัดชิมาเนะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม