อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คิวชู/โอกินาวะ
Cooking Classes in Japan
airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.
Okyuto
Okyuto (おきゅうと, Okyuto) เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากจังหวัดฟุกุโอกะ และเป็นที่รู้จักกันดีในท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฐานะเมนูอาหารเช้ายอดนิยมที่คนฟุกุโอก...
คุรูเมะ ราเมน
คุรูเมะ ราเมน (久留米ラーメン) คือราเมนทงคตสึที่เป็นเอกลักษณ์ของคิวชู โดดเด่นด้วยน้ำซุปสีขาวข้นที่ได้จากการเคี่ยวกระดูกหมูเป็นเวลานาน และเส้นราเมนแบบตรงที่เข...
หม้อไฟโมทสึ
หม้อไฟโมทสึ (もつ鍋) เป็นอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงของฟุกุโอกะ มีจุดเริ่มต้นมาจากการใช้หม้ออลูมิเนียมในการตุ๋นเครื่องในสัตว์ (โฮรุมง) และต้นหอมญี่ปุ่นในน้ำ...
จิมากิ
จิมากิ (ちまき, Chimaki) ของร้านอาหารจีน "เทียนซินเซไก" ถือเป็นของขึ้นชื่อของย่านฮากาตะนากาสุ รสชาติที่ชาวฮากาตะต่างคุ้นเคยและชื่นชอบนี้ ถือเป็นของฝากยอดนิยม...
ราเมงนาґาฮามะ
เมื่อพูดถึงฟุกุโอกะ ผู้คนมักนึกถึงฮากาตะราเมง แต่ราเมงนาґาฮามะ (長浜ラーメン) ก็ถือเป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจของฟุกุโอกะเช่นกัน ราเมงนาґาฮามะโดดเด่นด้วยซุป...
Hakata Ramen
Hakata Ramen (博多ラーメン, Hakata ramen) เป็นเมนูยอดนิยมจากจังหวัดฟุกุโอกะ ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของทงคตสึราเมง (ราเมงน้ำซุปกระดูกหมู) น้ำซุปของราเมนนี้มีเอกลักษ...
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![อุด้งถั่วเหลืองแห่งเอตาจิมะ]()
อุด้งถั่วเหลืองแห่งเอตาจิมะ
ฮิโรชิมา / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Hiroshima Ramen]()
Hiroshima Ramen
ฮิโรชิมา / >ราเม็ง -
![ไคเซนด้ง]()
ไคเซนด้ง
อิวาเตะ / >ดงบุริ -
![หอยนางรมทอด]()
หอยนางรมทอด
ฮิโรชิมา / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![Kuzukiri]()
Kuzukiri
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![หมูตุ๋นโอกินาวา (Rafute)]()
หมูตุ๋นโอกินาวา (Rafute)
โอกินาว่า / >จานเนื้อ -
![Tsushima Tonchan]()
Tsushima Tonchan
นางาซากิ / >จานเนื้อ -
![ข้าวหน้าหมูทอดราดซอส]()
ข้าวหน้าหมูทอดราดซอส
โทจิงิ / >ดงบุริ
