อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คิวชู/โอกินาวะ
Cooking Classes in Japan
airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.
Okyuto
Okyuto (おきゅうと, Okyuto) เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากจังหวัดฟุกุโอกะ และเป็นที่รู้จักกันดีในท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฐานะเมนูอาหารเช้ายอดนิยมที่คนฟุกุโอก...
คุรูเมะ ราเมน
คุรูเมะ ราเมน (久留米ラーメン) คือราเมนทงคตสึที่เป็นเอกลักษณ์ของคิวชู โดดเด่นด้วยน้ำซุปสีขาวข้นที่ได้จากการเคี่ยวกระดูกหมูเป็นเวลานาน และเส้นราเมนแบบตรงที่เข...
หม้อไฟโมทสึ
หม้อไฟโมทสึ (もつ鍋) เป็นอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงของฟุกุโอกะ มีจุดเริ่มต้นมาจากการใช้หม้ออลูมิเนียมในการตุ๋นเครื่องในสัตว์ (โฮรุมง) และต้นหอมญี่ปุ่นในน้ำ...
จิมากิ
จิมากิ (ちまき, Chimaki) ของร้านอาหารจีน "เทียนซินเซไก" ถือเป็นของขึ้นชื่อของย่านฮากาตะนากาสุ รสชาติที่ชาวฮากาตะต่างคุ้นเคยและชื่นชอบนี้ ถือเป็นของฝากยอดนิยม...
ราเมงนาґาฮามะ
เมื่อพูดถึงฟุกุโอกะ ผู้คนมักนึกถึงฮากาตะราเมง แต่ราเมงนาґาฮามะ (長浜ラーメン) ก็ถือเป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจของฟุกุโอกะเช่นกัน ราเมงนาґาฮามะโดดเด่นด้วยซุป...
Hakata Ramen
Hakata Ramen (博多ラーメン, Hakata ramen) เป็นเมนูยอดนิยมจากจังหวัดฟุกุโอกะ ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของทงคตสึราเมง (ราเมงน้ำซุปกระดูกหมู) น้ำซุปของราเมนนี้มีเอกลักษ...
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Katsu Ramen]()
Katsu Ramen
อาคิตะ / >ราเม็ง -
![Nametake]()
Nametake
นากาโนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Chiritori Nabe]()
Chiritori Nabe
โอซาก้าฟุ / >จานหม้อไฟ -
![นาเบะยากิราเมง]()
นาเบะยากิราเมง
โคจิ / >ราเม็ง -
![สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะ]()
สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะ
จังหวัดมิเอะ / >จานเนื้อ -
![ไก่ทอดเทบาซากิ]()
ไก่ทอดเทบาซากิ
ไอจิ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![Sai Udon (細うどん)]()
Sai Udon (細うどん)
ฮิโรชิมา / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![ปูมะพร้าว]()
ปูมะพร้าว
โอกินาว่า / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
