ข้าวปั้นห่อหมู
หมูย่างหอมอร่อยกับข้าวกรอบนอกนุ่มใน ความลงตัวที่ไม่ควรพลาด!

เกี่ยวกับ ข้าวปั้นห่อหมู

ข้าวปั้นห่อหมู (肉巻きおにぎり, Nikumaki Onigiri) คือเมนูที่นำเนื้อหมูสไลซ์บางส่วนสะโพกหมูที่หมักในซอสโชยุหอมๆ มาห่อข้าวจากนั้นนำเข้าเตาอบจนกรอบนอกหอมอร่อย ความกลมกล่อมของหมูที่เคล้ากับซอสสูตรพิเศษรสหวานเค็มและข้าวสุกใหม่ๆนั้นถือเป็นความอร่อยที่ไม่มีใครเทียบได้

เมนูนี้เริ่มจากอาหารสำหรับพนักงานร้านอาหาร แต่กลับกลายเป็นเมนูโด่งดังของท้องถิ่นในจังหวัดมิยาซากิ ปัจจุบันได้กลายเป็นที่นิยมทั่วประเทศญี่ปุ่น

แม้รูปลักษณ์ภายนอกจะดูเหมือนเป็นชิ้นหมูอบชิ้นใหญ่ แต่ภายในกลับเป็นข้าวสุกหอมอ่อน ที่มาพร้อมรสชาติและเนื้อสัมผัสที่สมดุลอย่างลงตัว

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว