Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Представляем 10 лучших местных блюд региона Акита, которые нельзя пропустить.

Акита

Представляем 10 лучших местных блюд региона Акита, которые нельзя пропустить.
При посещении региона Акита обязательно попробуйте местные блюда в их лучших традициях.

No.1
Киритано
Киритано
Вкус моей матери уникален для Акиты, где рис очень вкусный

Kiritanpo - это еда, приготовленная путем обертывания измельченного неклейкого риса вокруг кедровой палочки с кончика и жареного на гриле, снятого с палочки и нарезанного на кусочки, которые легко ...

No.2
Инанива удон
Инанива удон
Снимаю шляпу за элегантное горло и его восхитительность!

Инанива удон — это сушеный удон, который изготавливается вручную в южной части префектуры Акита. Он входит в тройку лучших лапш удон в Японии. Лапша получается полой из-за пузырьков воздуха благода...

No.3
Бабахера
Бабахера
Хрустящее мороженое, которое моя тетя готовит с помощью шпателя!

Бабахера — это продажа мороженого на улице, о которой никто не знает в префектуре Акита. Он обладает освежающим, тающим во рту, нежной сладостью и стилем продаж, который не менялся с древних времен...

No.4
Джунсай
Джунсай
Junsai имеет приятную гладкую текстуру и жевательную текстуру

Цзюнсай — это водное многолетнее водное растение, которое плавает листьями на поверхности воды, как кувшинки. Они поедают побеги под поверхностью воды. Он покрыт желеобразной слизью, отличается гла...

No.5
Шотцуру набе
Шотцуру набе
Вкус, создаваемый богатым богатством Шотцуру, является лучшим!

Шотцуру — это приправа, которая является фирменным блюдом Акиты. Его истинная идентичность — рыбный соус. Его готовят путем добавления соли в песчаную рыбу, ставриду, сардины и т. Д., Маринованные ...

No.6
Йокоте якисоба
Йокоте якисоба
Сейчас нет людей, которые не знают! Очень популярная специальность Йокота

Излишне говорить, что это известное местное блюдо Йокоты, которое считается одним из «трех основных якисоба в Японии». Вкус относительно сладкий, он приправлен вустерширским соусом с собственным бу...

No.7
Рамэн Джумонджи
Рамэн Джумонджи
Вместе с Йокоте якисоба! Местный рамен из Акиты!

Рамэн Дзюмондзи — это рамэн, который едят в районе Дзюмондзи города Йокоте, префектура Акита. Он имеет легкий вкус соевого соуса и имеет уникальную текстуру без использования супа в японском стиле ...

No.8
Гормон Казуно
Гормон Казуно
Вкус капусты и тофу, пропитанных бульоном, также исключителен

Гормон Кадзуно в Кадзуно, префектура Акита, едят, запекая на гриле внутренние органы свинины и говядины, пропитанные сладким и острым соусом на основе мисо в горшочке Чингисхана и отварные. Из капу...

No.9
Оякодон с курицей хинай
Оякодон с курицей хинай
Оякодон из фирменной курицы префектуры Акита

Это «цыпленок хинай», который является фирменным блюдом префектуры Акита и называется тройкой лучших местных куриц Японии, и «идеальный оякодон», в котором используется эта курица хинай. Курица хин...

No.10
блюда из агара
блюда из агара
Есть ли что-нибудь закаленное с агаром в префектуре Акита?!

Культура агара укоренилась в префектуре Акита, и вы можете насладиться блюдами из агара везде, где бы вы ни находились. Агар - это продукт, который был полезен в течение длительного времени, потом...