Сэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинака
Деликатесный десерт из Сага-Сэки, Оита
О Сэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинака
Сэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинака (関あじ関さば最中) — это традиционное сладкое угощение из района Сага-Сэки города Оита в префектуре Оита. Эти сладости выполнены в форме знаменитых местных деликатесных рыб: Сэки-Аджи и Сэки-Саба.
Сэки-Аджи Модзинака — это большая сладость с начинкой из крупнозерновой пасты анко и мягкого моти (гюхи). Сэки-Саба Модзинака меньшего размера, с гладкой пастой анко без добавления моти. Каждый вариант воплощает вкус и красоту региона Соап-Сэки.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Оита
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Кудзу-Мандзю
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Сорамамэ
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Nyuko Zenzai
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Икамэси
Хоккайдо / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Gokabo
Сайтама / >Местная кухня/местный гурман -
Саппё рёри
Коти / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Хормон-яки
Осака / >Мясные блюда -
Azuki Zoni
Тоттори / >Местная кухня/местный гурман
