Юсэнпей
Традиционное лакомство из уникального термального города Ундзэн
О Юсэнпей
Юсэнпей (湯せんぺい, Юсэнпей) — это идеальный сувенир из Ундзэн. Это нежно сладкое и ароматное угощение, напоминающее вафли, сделано из муки, сахара, яиц, соды и термальной воды.
Считается, что его приготовление началось в эпоху раннего Мэйдзи, когда его подносили в подарок господину замка Симабара, который был поклонником термальных источников. Юсэнпей порадует своим хрустящим, лёгким вкусом и мягкой сладостью, которая идеально подходит для того, чтобы насладиться им с чашкой чая.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагасаки
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Oboro Kombu Saba Sushi]()
Oboro Kombu Saba Sushi
Фукуи / >Суши -
![Kudzu Noodles (葛きり)]()
Kudzu Noodles (葛きり)
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Темпура из белой креветки]()
Темпура из белой креветки
Тояма / >Темпура, жареная еда -
![Фугу]()
Фугу
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Охлажденная лапша соба с жареными баклажанами и тертым дайконом]()
Охлажденная лапша соба с жареными баклажанами и тертым дайконом
Ямагата / >Соба, удон, лапша -
![Соус Кацудон]()
Соус Кацудон
Фукуи / >Домбури -
![Токийский Агэпан]()
Токийский Агэпан
ТОКИО / >Местная кухня/местный гурман -
![Юба (Yuba)]()
Юба (Yuba)
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман
