Хаката Ментайко
Ментайко – самый популярный сувенир из Фукуоки
О Хаката Ментайко
Хаката Ментайко (博多明太子, Hakata Mentayko) – это один из самых известных сувениров из Фукуоки.
Эта вкуснейшая закуска готовится из икры минтая, которая ферментируется с добавлением красного перца, соли, кунжута и чеснока.
Благодаря изысканному сочетанию сладкого и острого, это блюдо идеально подходит как закуска к напиткам или как дополнение к рису.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуока
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Yaseuma]()
Yaseuma
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
![Хиросимские цукемен]()
Хиросимские цукемен
Хиросима / >Рамэн -
![Юсэнпей]()
Юсэнпей
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Хэнба моти]()
Хэнба моти
префектура Миэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Инатори Нику Чаахан]()
Инатори Нику Чаахан
Сидзуока / >Домбури -
![Komatsu Udon]()
Komatsu Udon
Исикава / >Соба, удон, лапша -
![Санбэ Бургер]()
Санбэ Бургер
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Тойохира Соба]()
Тойохира Соба
Хиросима / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
