Матоя-каки
Уникальные устрицы, выращиваемые только в одном месте в Японии!
О Матоя-каки
Матоя-каки (的矢牡蠣, Matoya-kaki) выращиваются в заливе Матоя, расположенном в городе Сима, префектура Миэ. Благодаря богатой природе и изрезанному побережью, устрицы Матоя-каки поглощают множество питательных веществ из богатых вод залива, что делает их невероятно вкусными и знаменитыми во всем мире как устрицы премиум-класса.
Устрицы известны как «молоко моря» благодаря их высокой питательной ценности. С древних времен их ценили за способность укреплять организм и повышать жизненные силы. Матоя-каки содержат качественный белок, гликоген, витамины, железо, цинк и множество аминокислот, что делает их настоящим кладезем полезных веществ.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона префектура Миэ
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Damako Nabe]()
Damako Nabe
Акита / >Горячие блюда в горшочках -
![Кусики Какадзи]()
Кусики Какадзи
Нагасаки / >Домбури -
![Говядина Кумано]()
Говядина Кумано
ВАКАЯМА / >Мясные блюда -
![Турецкий рис]()
Турецкий рис
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Сага Гю]()
Сага Гю
Сага / >Мясные блюда -
![Рамен Камеяма]()
Рамен Камеяма
префектура Миэ / >Рамэн -
![Озара]()
Озара
Яманаси / >Соба, удон, лапша -
![Кайсендон]()
Кайсендон
Иватэ / >Домбури
