Тэбасаки
Снаружи хрустящие, внутри сочные – просто объедение!
О Тэбасаки
Если говорить об известных вкусах Нагоя, то, безусловно, это тэбасаки (手羽先). Тэбасаки готовят из куриных крылышек, которые обжариваются во фритюре, затем покрываются соусом и посыпаются солью, перцем и белым кунжутом. Это блюдо славится своей хрустящей текстурой и пикантным вкусом специй. Оно идеально сочетается с напитками и часто подаётся как закуска к алкоголю.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Тэконэ-дзуси
префектура Миэ / >Суши -
Чиба мягкое мороженое
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
Anmitsu
ТОКИО / >Местная кухня/местный гурман -
Honetsuki Dori
Кагава / >Якитори/шампуры -
Ханда Сомен
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
Gokabo
Сайтама / >Местная кухня/местный гурман -
Вакаса Фугу
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Куси-каки
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман
