Тэбасаки
Снаружи хрустящие, внутри сочные – просто объедение!
О Тэбасаки
Если говорить об известных вкусах Нагоя, то, безусловно, это тэбасаки (手羽先). Тэбасаки готовят из куриных крылышек, которые обжариваются во фритюре, затем покрываются соусом и посыпаются солью, перцем и белым кунжутом. Это блюдо славится своей хрустящей текстурой и пикантным вкусом специй. Оно идеально сочетается с напитками и часто подаётся как закуска к алкоголю.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Унадзю]()
Унадзю
Сидзуока / >Домбури -
![Aigake Jindai Curry]()
Aigake Jindai Curry
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Тэнмусу]()
Тэнмусу
Айти / >Бенто и рисовые шарики -
![Hanazushi]()
Hanazushi
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Сладости Хатико]()
Сладости Хатико
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Daigo Shamo Gettan]()
Daigo Shamo Gettan
Ибараки / >Горячие блюда в горшочках -
![Ното Дондари]()
Ното Дондари
Исикава / >Домбури -
![Ботан-набе]()
Ботан-набе
Фукуи / >Горячие блюда в горшочках
