Тойохаси Карэ Удон
Рис внутри и новые вкусовые ощущения! «Тойохаси Карэ Удон»
О Тойохаси Карэ Удон
Тойохаси Карэ Удон (豊橋カレーうどん, Toyohashi Kare Udon) — это популярное угощение из города Тойохаси в префектуре Айти. У этого блюда есть уникальные правила приготовления, например, использование домашней лапши и перепелиных яиц местного производства из Тойохаси. Однако главным его отличием является слой риса с тертым ямсом (тороро), спрятанный под карри удоном.
Нежная, упругая лапша ручной работы прекрасно сочетается с густым, ароматным карри с насыщенным вкусом традиционного японского бульона. Это блюдо подарит вам удивительные текстуры и вкус, которые хочется открывать снова и снова.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Сатайма Имотаро (埼玉さといも)]()
Сатайма Имотаро (埼玉さといも)
Сайтама / >Местная кухня/местный гурман -
![Okuto]()
Okuto
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Таймэси (鯛めし)]()
Таймэси (鯛めし)
Канагава / >Домбури -
![Китаката Рамен]()
Китаката Рамен
фукусима / >Рамэн -
![Ия Соба (Собакукири)]()
Ия Соба (Собакукири)
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
![Блюда из краба]()
Блюда из краба
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Himeji Oden]()
Himeji Oden
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
![Озара]()
Озара
Яманаси / >Соба, удон, лапша
