Юба
Изысканный и прекрасный на вид деликатес.
О Юба
Юба (湯波, Юба) – это традиционный продукт из Никко, происхождение которого прослеживается еще с периода Нара. Иероглифическое написание отличается от написания «Юба» (湯葉) в Киото.
Юба образуется при нагревании соевого молока, когда на поверхности появляется тонкая пленка. Для приготовления юты требуется большое количество соевых бобов. Существуют различные блюда из юбы, такие как жареная ролловая юба или тушеная юба. В Никко вы можете насладиться разнообразием блюд с юбой в ресторанах и гостиницах.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тотиги
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Хитан Зуси]()
Хитан Зуси
Оита / >Суши -
![Мисаки Какеаге Дон]()
Мисаки Какеаге Дон
Оита / >Домбури -
![Kabura Sushi]()
Kabura Sushi
Исикава / >Суши -
![Такэдзаки Каки]()
Такэдзаки Каки
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Хицумабуси]()
Хицумабуси
Сидзуока / >Домбури -
![Абекава Моти]()
Абекава Моти
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Хана раккё]()
Хана раккё
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
![Имони]()
Имони
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман
